Sonbahar diyet için bu tarif uygun:
Hafta içi
Kahvaltı: Yağsız sütlü müsli porsiyon, 1 çorba kaşığı keten tohumu, bir parça çilek ve dilimlenmiş meyve.
veya
az yağlı margarin ile büyük bir parça tahıl ekmeği, yukarıdan domates sosu, yarım greyfurt 150 gram pişmiş fasulye koydu.
veya
az yağlı margarin, yarım greyfurt, 1 haşlanmış yumurta veya 150 gram yoğurt ile tahıl ekmeği dilimi.
veya
Küçük bir portakal, muz, 1 çorba kaşığı keten tohumu ve 1 tatlı kaşığı bal ile 150 ml az yağlı yoğurt.
Öğle yemeği: 400 ml mantar çorbası alın, bunun için hafif ateş mantarları pişirir, tat, soğan, sarımsak, sebze tatları ekleyebilir, bir karıştırıcıda ezilebilir ve 50 gram tahıl ekmeği.
veya
Fındık ve meyveler ile pirinç
2 porsiyon için 100 gram kahverengi pirinç alın ve pişirin, ardından soğutun. 25 gram ezilmiş fındık, 50 gram taze yeşil fasulye, 1 yemek kaşığı ayçiçeği çekirdeği, 1 doğranmış muz, 4 parça doğranmış kayısı, 1 çorba kaşığı bezelye püresi karışımı ile mevsim, tadıyla tatlandırın, limon suyu ve 2 yemek kaşığı az yağlı yoğurt. Bir tatlı için, bir meyveyi, tadı gereğince.
veya
Sebze pizza
2 porsiyon için: hazırlanan pizza pastasını, domates salçasını tadın, dilimlenmiş sebzeleri tadın, ezilmiş otları, mantarları ve zeytinleri ekleyin. Üstü 50 gram rendelenmiş sert peynirle toplayın ve soya süzme peynirleri koyun. Fırında 200 derece santigrat sıcaklığında 20 dakika pişirin. Yeşil salata büyük bir kısmı ile servis yapın.
veya
Fıstık ezmeli fırında patates
1 porsiyon: 225 gram patates pişirin, bir çorba kaşığı fıstık ezmesi ile karıştırın. Bir tavada ısınalım ve baharatlarla birlikte 1 çorba kaşığı yoğurt yoğurdu ekleyelim. Filizlenmiş fasulye filizleri ve salata (yeşillik, salatalık, havuç, lahana, marul, sebze) ile servis edilir.
akşam yemeği
Fırında Patlıcan
2 porsiyon: büyük bir patlıcan kesmek, yarım çorba kaşığı zeytinyağı sürün, tadı mevsim ve fırında pişirin, 20 dakika 190 derecelik bir sıcaklıkta, bir tavada, patlıcan altın rengi olana kadar. Patlıcanı kalıba aktarın, 75 gram peyniri serpin, 250 ml domates sosu, tahıl ekmeği ile serpin ve rendelenmiş fındık serpin ve rendelenmiş peynir çorbasını serpin. Yarım saat pişirin ve gevrek ekmek (25 gram) ve yeşil salata ile servis yapın.
Kırmızı biberli fasulye
2 porsiyon için: bir tavada yarım çorba kaşığı mısır yağını ıslatacağız, kesilmiş soğanı altın rengine geçireceğiz. Bir biber podu, doğranmış sarımsak karanfil, 1 kırmızı biber, bir tatlı kaşığı kimyon, bir tatlı kaşığı karabiber ekleyin, karıştırın ve kızartın. 400 gram konserve fasülye alın, sıvıları tuzlayın, 400 gr konserve ezilmiş domates ekleyin, tadı mevsim. İçeriği bir kızartma tavasında 30 dakika kısık ateşte kızartın, sürekli karıştırın. Daha sonra 25 gram peynir serpin ve ızgara altında veya fırında koyun. Geniş bir yeşil salata tabakasında servis yapın.
Haftasonunda böyle yiyebilirsiniz:
Kahvaltı: Süt, çilek, meyve, keten tohumu bir çorba kaşığı ile müsli küçük bir tabak.
Öğle yemeği 400 gram ev yapımı veya hazır mercimek çorbası, 1 adet çavdar veya tahıl ekmeği, portakal.
yemekleri
Garnitür ile makarna
Tuzlu su makarnada kaynatın, zeytinyağı, yeşillik veya ıspanak, 10 gram rendelenmiş peynir ekleyin.
veya
Mantarlı haşlanmış sebze
2 porsiyon için: bir tencerede bir çorba kaşığı zeytinyağı ısırıp, ince doğranmış soğanı, altın rengi olana kadar kızartırız. Bu süre zarfında 200 gram patatesleri küplere ayırdık. Bir karanfil sarımsak, 1 çay kaşığı kişniş, kırmızı biber, kimyon ve bir tutam safran ekliyoruz. 5 yemek kaşığı suyu, 200 gram ezilmiş konserve domates, 75 gram yeşillik, 175 gram mantar ve patatesleri tadın. Sebzeleri yumuşayıncaya kadar, fırında veya ocakta karıştırın ve pişirin, 25 gram serpin ve tekrar ızgara veya fırının altına koyun.
Çıtır çıtır ekmek ile servis ediyoruz.
Şimdi rakamı hızlıca nasıl sıralayacağımızı biliyoruz. Yaklaşık iki hafta içinde böyle bir diyetle, rahat ve kolay bir şekilde verilecek. Sonbahar diyetinize spor eklerseniz kilo vereceksiniz.