Portakallı muffin

Portakal kabuğu ile (özel bir bıçak veya ızgara kullanarak). Malzemeler ile sıkın :

• portakal - 1 adet
• şeker - 150 gram
• Vanillin - 2 çay kaşığı
• margarin veya süzülmüş yağ - 150 gram
• yumurta - 3 adet
• kabartma tozu - 2 çay kaşığı
• un - 200-250 gram

talimatlar

Portakal kabuğu ile (özel bir bıçak veya ızgara kullanarak). Portakal suyunu sıkın (yaklaşık 50-70 ml olmalıdır). Yağı şeker ve vanilya şekeri ile ezin. Yumurtaları karıştır, karıştır. Meyve suyu ve portakal kabuğu ekleyin, karıştırın. Un, kabartma tozu ekleyin, dik olmayan bir hamur yoğurun. Hamuru bitkisel veya tereyağı tereyağı kalıpları ile yağlanmış olarak koyun (2 / 3'e kadar doldurma kalıpları). Fırını önceden ısıtılmış bir fırına koyun. 20-25 dakika pişirin.

Porsiyon: 12-15