- Patates - 12 adet
- Sarımsak - 4 Diş
- Tuzlu Tuzlu - 150 Gram
- Tuz - Tatmak
1. yemeği hazırlayın. Patatesleri iyice yıkayın ve temizlemeyin. Bir üniforma içinde yemek yapacağız. Patatesleri ikiye bölün. Bir et tabakası ile yağınız varsa, harika olacak. Ama et olmadan da gider. Yağ fazlalık tuzundan çıkarın ve patates miktarına göre 12 parçaya kesin. Düz bir tabak içinde, tuzu dökün. Sarımsaklı sarımsak doğrayın. Bir patates tuzu yarıya batırın. Diğer yarım sarımsak sosu. Bir patates dilimi yarım patates üzerine koyun ve diğer yarısını kapatın. 2. Büyük boyutlu folyoları kesin ve iki kat halinde katlayın. Patatesleri folyoya sarın. 3. Fırını 180 derece ısıtın. Patatesli yaprak fırına koyup 50 dakika pişirin. Patatesin bir kürdan ile kullanıma hazır olduğunu kontrol edin. Kolayca gelirse, patatesler hazırdır. Patates ve domuz yağı siyah ekmek ve sebze ile servis yapın. Zarif akşam yemeği hazır.
Porsiyon: 6