Omlet salata nasıl hazırlanır?
Kendinizi tariflere alıştırmadan önce, ana malzemenin - omletin nasıl düzgün hazırlanacağını anlamak zarar vermez. Bu yemeğin sıcak bir biçimde en iyi şekilde tadına varıldığını bilmek de gereksizdir. Yani, bir omlet hazırlamak için iki tavuk yumurtasına ihtiyacınız olacak ve yarım fincan inek sütü (az yağlı krem kullanılabilir). Eğer iki yemek kaşığı un eklerseniz, bir meyilli gibi bir şey elde edersiniz (ama size kalmış). Yiyecekleri ayrı bir kasede karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyiniz. Bileşimi bir tavaya dökmeden önce, bitkisel yağla yağlayın ve yeterince ısıtıldığından emin olun. Pişirme, ılımlı bir ateşte kapalı kapağın altında yaklaşık on dakika olmalıdır.
Tarif bir: omlet ve haşlanmış tavuk salatası
Bu salata, kolay ama doyurucu bir kahvaltı için iyidir. Ana maddeler uzun süre vücut mukavemet ve dayanıklılık verecektir. Bu yüzden kilo vermeye çalışan ya da işi fiziksel emekle ilgili olanlar için en iyi seçenek budur.
Gerekli malzemeler:
- Hazır omlet (2 yumurta ve 50 ml süt);
- Haşlanmış tavuk göğsü veya fileto - 300-400 g
- Çin lahanası - 200 g
- Yeşil soğan - birkaç ok
- Mayonez veya ekşi krema dolumu
Omlet ve haşlanmış tavuk salatası nasıl hazırlanır?
Omlet saman veya küçük küp şeklinde kesmeye hazırdır. Tavuk fileto, hazır olana kadar tuzlu suda kaynatılmalı ve daha sonra küçük pipetler halinde kesilmelidir (eğer bir göğüs kullanıyorsanız, cildi çıkarmanızı tavsiye ederiz). Çin lahanası mümkün olduğunca küçük parçalara ayırdı - bu yüzden salata gürleşiyor. Yeşil ışın kesmeyi unutmayın. Sonunda ekşi krema veya düşük kalorili mayonez ile doldurulur.
İkinci tarif: bir omlet ve mantarlı salata
Bu tarif, aceleyle lezzetli bir yemek pişirmek isteyenler için gerçek bir kurtuluş.
Gerekli malzemeler:
- Hazır Omlet
- Pişmiş sosis - 200 g (veya iki sosis)
- Marine edilmiş petrol - 150-200 g
- Mayonez (ekşi krema bu tarifte bir pansuman olarak uygunsuz)
Nasıl pişirilir?
Sosis ve omlet küçük küpler halinde kesilir. Champignons da kıyılmış olması gerekir. Tüm bu ürünler bir salata kasesine konur ve mayonez ile iyice karıştırılır. Bu tarif 4 kişiliktir. Buna ek olarak, bu salata ekmek üzerine serpilir ve atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz.
Biz bu önerileri okurken, omlet ile bu harika salatalardan birini pişirmek ve tatmak için karşı konulmaz bir arzuya sahip olduğunuzu düşünüyoruz. Yemek, hız ve iddiasızlık ile sizi memnun edecek ve bu şaheserin tadı pahalı restoranlar düzeyinde olacak.