Jambon, mantar ve peynirli omlet

Jambon, mantar ve peynir doğrayın. Küçük bir kapta, yumurtaları ve hafifçe biberi yedirin.

• yumurta - 2 adet
• peynir - 2 Dilim
• jambon - 2 dilim
• yağ - 1 st. bir kaşık dolusu
• Mantar - 100 Gram
• karabiber - 1 tat

talimatlar

Jambon, mantar ve peynir doğrayın. Küçük bir kapta, yumurtaları ve hafifçe biberi yen. Tereyağı bir tavada eritin. Dövülmüş yumurtaları kaynar yağa dökün. Birkaç dakika sonra kızartın, daha sonra jambon, mantar dilimleri ekleyin ve peynirle serpin. Omleti iç dolgu ile katlayın. Domates dilimlerini garnitür olarak kullanabilirsiniz.

Porsiyon: 1