Jambonlu sandviç
Pişirme süresi: 15 dk.
Bir hizmette 320 kcal
Proteinler - 28 g, yağlar - 20 g, karbonhidratlar -16 g
- 8 dilim beyaz ekmek
- 100 gr tereyağı
- 200 gram jambon
- 3 elma
- 200 gr rendelenmiş peynir
- 3 masa çorba kaşığı bitkisel yağ
hazırlanması:
1. Meyve yıkayın ve kurulayın. Elmaları dilimler halinde kesin ve soyun. 2. Jambonu ince dilimler halinde kesin. 3. Her bir dilim beyaz ekmek ince bir tereyağı tabakası ile sürülür, üstüne bir dilim jambon, üstüne dilimlenmiş meyve dilimleri. Rendelenmiş peynirle serpin. 4. Fırını 180 ° ye ısıtın. Sandviçleri önceden ısıtılmış, yağlı bir fırın tepsisine koyun ve peynir eriyene kadar pişirin (5-7 dakika). 5. 1 elma suyunu armut veya şeftali ile değiştirerek tadı kurabilirsiniz.
Senin için tavsiye
Pişirmeden önce sıcak sandviçler için ekmeği biraz yumurta ile çırpılmış sütte ıslatılabilir. Geleneksel olarak etli sandviçler için kepek ile beyaz veya ekmek alın. Siyah (çavdar) ekmeğin temeli balıklar için daha iyidir.
Elma ile et çorbası
Pişirme süresi: 60 dk.
Bir porsiyonda 365 kcal
Proteinler - 40 gram, yağlar - 18 gram, karbonhidratlar - 8 gram
- 1 litre et suyu
- 200 gr küspesi
- 1 soğan
- 1 yeşil elma
- 40 gr. Çürük kuru erik
- 1 tatlı kaşığı. bir kaşık domates salçası
- 3 masa çorba kaşığı bitkisel yağ
- tuz
- öğütülmüş karabiber
- Yeşil soğan 1 demet
hazırlanması:
Et suyu, bir defne yaprağı ve biber bezelyesi (yaklaşık 2 saat) ile suda 1.5 kg et kaynağı ile kaynatılarak hazırlanabilir. Kuzu yıkanmalı, kurutulmalı, parçalar halinde kesilmeli, terbiye edilmeli ve biberlenmelidir. Bitkisel yağı bir tencerede ısıtın ve eti her taraftan kızartın. Soğan soyulmuş, ince kıyılmış, domates salçası ile birlikte ete eklenir. Kahverengi dışarı. 100 ml et suyu dökün ve 40 dakika kaynatın, bir kapakla kaplayın. Elma küpler halinde kesilmiş ve kuru erik ile birlikte ete eklenir. Kalan suyu dökün ve 10 dakika pişirin. Tabaklara yayın ve yeşil soğan ringlets serpin.
Motley sebze salatası
Pişirme süresi: 20 dk.
Bir porsiyonda, 156 kcal
Proteinler - 9 gram, yağlar - 7 gram, karbonhidratlar-12 gram
- 3 elma
- Yeşil ve kırmızı marul yaprakları 100 gram
- 1 demet roka
- 1 havuç
- 1 kırmızı soğan
- 100 gr ceviz taneleri
- 1 masa beyaz şarap sirkesi kaşığı
- 2 masa limon suyu kaşığı
- 1/2 çay. çorba kaşığı hardal
- tuz
- öğütülmüş karabiber
- bir tutam şeker
- 4 masa yemek kaşığı ayçiçek yağı
hazırlanması:
Parçalara ayırmak için salata yaprakları. Havuç büyük bir rende ızgara. Soğanlar yarım halkalara kesildi. Ceviz fındıkları öğütmek için. Sirke, limon suyu, hardal, tuz, karabiber ve şeker ile karıştırılır. Yağı ekle. Elmaları yıkayın, çeyrekler halinde kesin, çekirdeği çekirdekle alın, eti ince levhalara kesin. Havuç, soğan, marul ve sos ile karıştırın. Tabaklara yayın ve ceviz serpin.
Elma-fındık pufları
- 300 gr dondurulmuş puf böreği
- 1 yumurta
- Z Chayne. elma reçeli kaşıkları
- Elma 500 g
- 50 gr tereyağı
- 40 b öğütülmüş badem
- 2 masa toz şeker kaşığı
- 1/2 çay. yemek kaşığı tarçın
- 1 limon suyu
hazırlanması:
Hamur unfrozen, 6 kareyi kesin, kalan hamur şeritler halinde kesilir (sadece 12 parça). Karelerin kenarları yumurta, yüzeyinin geri kalanı ile bulaşmış olmalıdır - elma reçeli. Çizgiler karelerin çevresine uzanıyordu. Elmaları dilimler halinde kesin ve limon suyu ile serpin. Hamur karelerinin üstüne koy. Tereyağını eritin ve elmaları sulayın. Üstüne tarçınlı badem ve şeker serpin. Hamur, edikulalarda gerilir, fırında 200 ° C'de 25 dakika pişirilir.
Pişirme süresi: 40 dk.
Bir porsiyonda 390 kcal
Proteinler - 5 gram, yağlar - 28 gram, karbonhidratlar - 30 gram