Gıdaların kandaki kolesterol içeriği üzerindeki etkisi

Reklam, kolesterol plaklarının kan damarlarının tıkanmasına yol açması nedeniyle kandaki kolesterol seviyesini düşüren biyolojik olarak aktif takviyeleri içmemizi gerektirir. Ama bu kötü, bu kolesterol mü? İlke olarak vücut kolesterol olmadan çalışamaz. Hücre bölünmesi sırasında hücre zarlarının yapısı için gereklidir. Ek olarak, kolesterol seviyesi hayatta kalmalarını etkiler.

Yeterli değilse, hücre yok edilir. Kolesterol önemli fonksiyonları yerine getirir: D vitamininin sentezine katılır, steroid hormonlarının üretimini, hücrelerin yapımını teşvik eder. Çoğu karaciğerde üretilir ve vücuda gıda ile girer. Bu süreç şu şekildedir: sindirim sistemi yoluyla, kolesterol karaciğere girer, suda çözünen proteinlerin bir kabuğuna yerleştirilir, tuhaf kapsüller (lipoproteinler) oluşurlar - bunlar tüketici organlarına kan akışı ile taşınırlar. Gıdaların kandaki kolesterol içeriği üzerindeki etkisi - makalenin konusu.

Bu, serbest dolaşımda bulunan oksijen radikallerinin etkilerinden hücrenin doğal bir savunmasıdır. Kolesterol, ayrıca, adrenal korteks hormonlarının ve kadın ve erkeklerin seks hormonlarının oluşumu için gerekli olan D vitamininin sentezlenmesi için de gereklidir. Lipoproteinlerin kendileri yüksek ve düşük yoğunluktadır. Düşük yoğunluk - LDL - kolesterolü biriktirdiği damarların duvarlarına taşıdıkları için "kötü" olarak kabul edilir, bu da ateroskleroz riskini artırır.

Norm nedir?

LDL'de aşırı bir düşüşün yanı sıra HDL'de bir artışın bedensel olarak zararlı olduğu göz önünde bulundurulmalıdır. Eğer toplamda 6 mmol / l'lik bir kolesterolünüz varsa, özellikle de kardiyovasküler hastalık için başka risk faktörleri varsa, diyetinizi düşünmelisiniz. Her durumda, bir uzmana danışmalısınız. 7 mmol / l - panik yapmamalısınız, ama yaşam tarzınızı düşünmeye değer. Fiziksel aktiviteyi arttırın, diyetisyenler ile beslenme konusunda danışınız ve 2-4 ay sonra sonuçları değerlendirin. 8-10 mmol / l total kolesterol - bağımsız hareket yok! Bu testlerle, bir doktor konsültasyonu gereklidir. ÖNEMLİ Toplam kolesterol (kolesterol), kolesterol-HDL kolesterol (yüksek dansiteli lipoprotein kolesterol), LDL kolesterol (düşük dansiteli lipoprotein kolesterol) gibi göstergeler için lipidler için biyokimyasal kan testi yapılır. Kardiyovasküler sistem hastalığının çalışması için endikasyonlar; obezite; karaciğer, böbrek ve pankreas hastalıkları; endokrin patolojileri. Kan örneklemesi sabahları ortaya çıkar, kesinlikle aç karnına, son yemekten sonra on iki saatten az olmamak üzere, çalışma materyali kan serumu. Alıcı meyve sularının sırasını takip edin, isteğe bağlı olarak bir tane diğeriyle değiştirilebilir. Asıl şey taze sıkılmış meyve suları içmektir (buzdolabında iki saatten fazla saklamayın) ve çekmeden hemen önce çalkalayın.

Cinsel zorluklar

Koroner kalp hastalığının kadınlardan ortalama 10 yıl sonra erkekleri yakaladığı bilinmektedir: bu, yüksek miktarlarda menopozdan önce üretilen östrojenin etkisine bağlıdır. Aynı zamanda, aşırı kilolu kadınlar, diyabet yaştan bağımsız olarak düzenli olarak test edilmelidir. Buna ek olarak, vücuttaki düzensizlik tüm yaşam alanlarını kesinlikle etkilediğinden, libido seviyesinin kolesterole bağlı olduğu kesin olarak söylenebilir - İtalyan bilim adamları tarafından yakın zamanda onaylanmıştır. Kadınlarda kolesterol seviyesinin daha yüksek, cinselliğin daha düşük olduğu sonucuna varmışlardır. Ancak erkeklerde kandaki kolesterolün artması cinsel işlev bozukluğuna yol açar. Bunun nedeni, kolesterol plakları ile tıkanmış kanın "kovalanması" kanından daha kötü olması ve oksijen ve besinler ile genital organların yetersiz tedarik edilmesinin kaçınılmaz olarak cinsel arzu kaybına yol açmasıdır. Bu nedenle, herhangi bir cinsel istek bozukluğu ile doktorlara kolesterol için kanı kontrol etmeleri, diyete devam etmeleri ve spor yapmaları tavsiye edilir.

Ne yapmalıyım?

Kolesterol olasılığını biliyorsanız, bir doktora danışın: o kolesterol düşürücü ilaçlar ve ilgili diyet reçete edecektir. Ve bunların üçte biri yüksek kolesterol (hiperlipidemi) olduklarından şüphe etmiyorlar. Hiperlipidemi anormal yükselmiş insan kolesterol veya lipoproteinlerdir. Kolesterol ya da lipoprotein metabolizmasının ihlali oldukça sık görülür ve bu, kolesterolün ateroskleroz gelişimindeki önemli etkisine bağlı olarak kardiyovasküler hastalıkların ortaya çıkmasında önemli bir risk faktörüdür. Ek olarak, bazı hiperlipidemi akut pankreatit gelişimini etkiler, ancak bir halk ilaç da vardır. Susam tohumu alın, unun durumuna getirin. Bir çorba kaşığı unun üzerine günde üç kez unu alın - sabah, öğlen ve akşam yemeğinizle yiyebilirsiniz. Aynı zamanda, bu zamanda yeterli fiziksel efor sarfetmeye, baskıyı kontrol altına almaya ve sigara ve alkolü dışarıda bırakmaya değer. Bu arada, sigarayı bırakanlar hemen testlerini birkaç kez geliştirirler. Her yıl 17,5 milyon insan kardiyovasküler hastalıklardan ölmekte ve çoğu lipid metabolizmasının ihlali sonucu ortaya çıkmaktadır. Bu nedenle, bugün, kalp-damar hastalıklarının yayılmasının doğası göz önünde bulundurulduğunda, bir salgın hakkında konuşmak mantıklıdır.

Ek ne var?

Bir dizi biyolojik olarak aktif katkı maddesinin ayrıca yüksek düzeyde "kötü" bir kolesterol seviyesinde iyileştirici özellikleri vardır. Ancak, herhangi bir işlem yapmadan önce doktorunuza danışın. Nikotin (nikotinik asit, B3 vitamini), canlı hücrelerin birçok oksidatif reaksiyonuna katılan bir vitamindir. Kan lipoproteinlerinin konsantrasyonunu normalleştirmesi bakımından farklıdır; büyük dozlarda (3-4 g / gün) total kolesterol konsantrasyonunu azaltır, LDL, anti-aterojenik etki ile HDL düzeyini artırır (arterlerin duvarlarında dejeneratif değişiklikleri önler), beyin dahil olmak üzere küçük damarları genişletir, hafızayı iyileştirir ve hareketlerin koordinasyonunu sağlar. Çavdar ekmeği, baklagiller, böbrekler ve karaciğerde bulunur. Bir ilaç şeklinde üretilen, günde 3 kez 500 mg önerilen doz. Polikosanol (şeker pancarı özü) kolesterol sentezini azaltır, LDL'yi yaklaşık% 30 oranında azaltır ve HDL'yi% 15 oranında artırır. Önerilen doz: günde 10-20 mg. Askorbik asit (C vitamini) metabolik etki yapan ve vücuda sadece yiyecekle giren bir vitamindir. C vitamininin oksidasyon-redüksiyon işlemlerinin düzenlenmesinde, kanın pıhtılaşabilirliğinde, doku rejenerasyonunda, vasküler geçirgenliği azalttığında, B, B2, A, E vitaminleri ve folik asit ihtiyacını azalttığı bilinmektedir. Ayrıca, C vitamininin yaşlılarda koruyucu HDL kolesterol düzeylerini artırdığı bulunmuştur. Ayrıca, pektin askorbik asit açısından zengin bir diyetin eklenmesi, basit bir pektin diyetinden (ve her ikisini de içeren narenciye, domates, çilek, ıspanak) daha düşük bir kolesterol düşüşüne yol açar. E vitamini (tokoferol) yağda çözünen bir vitamindir, önemli bir antioksidandır.

Bu teşvik eder:

■ yaşlanma sürecini yavaşlatmak;

Hücrelerin oksijenlenmesi; kan damarlarının duvarlarının güçlendirilmesi;

■ kan pıhtılarının oluşmasını önleme, ayrıca - emilmeleri;

■ miyokardın güçlendirilmesi. Sebze ve tereyağı, yeşillik, süt, yumurta, karaciğer, et ve ayrıca germinal tahıllarda bulunur.

kalsiyum

Gıda takviyesi olarak kalsiyumun sadece kemiklerin güçlendirilmesine değil, kalbe de yardımcı olduğu ortaya çıkıyor. Çalışma sırasında 2 ay boyunca günde 1 g kalsiyum kullanımının HDL'li bireylerde kolesterol düzeyini% 5 azalttığı bilinmektedir. Muzun infüzyonu. Diğerlerinin yanı sıra, muz yapraklarının biyolojik olarak aktif maddeleri, kan plazmasındaki kolesterolü azaltmaya yardımcı olan ve hipokolesterolemik bir etkiye sahip olan saponinler, pektin maddeleri, flavonoidler ve oksimikazik asitlerdir.

Bunu hazırlamak için:

1 çorba kaşığı. 1 bardak kaynar su dökün, 15 dakika ısrar ediyor. ve filtre. Her biri 1 yemek kaşığı al. Yemeklerden önce günde 3 defa. Enginar özü, hepatositler tarafından koenzimlerin üretimini artırır ve lipit, kolesterol ve keton cisimlerinin metabolizmasını etkiler, karaciğerin antitoksik fonksiyonunu iyileştirir. Ekstraktı biyolojik olarak aktif bir katkı maddesi olarak mevcuttur. Soya fasulyesi. Bilim adamlarının ısrar ettiği soya fasulyesinin tek olumlu özelliği belki de LDL seviyesini düşürme kabiliyetidir. Bunu yapmak için günde en fazla 25 gram soya proteini almalısınız - yaklaşık 250 gram tofu peyniri. Herkes için çok fazla soya ürünü tüketmenin zor olduğu açıktır, bu yüzden tozda sadece soya proteini yapabilir ve su veya düşük kalorili sütte (bir ölçü kaşığı miktarında) çözebilirsiniz. En iyi seçenek, sabah püresine soya tozu eklemek.