Çıtır çıtır çikolata parmakları Çok hassas ve gevrek çikolatalı bisküviler. Sadece çikolata sevenler için değil, aynı zamanda zengin bir lezzete sahip bisküvileri seven herkese hitap edecek. Bu çerez çok basit bir şekilde yapılmış ve harika bir tarçın, vanilya ve çikolata kokusuna sahiptir. Çerezin ortasına yerleştirilen bir parça fındıkla ek bir lezzet notu eklenir. Çerez sert ve yumuşak değil, tam olarak olması gerektiği gibi çıkıyor.
maddeler:- Tereyağı 125 g
- Pudra şekeri 50 g
- Patates nişastası 125 g
- Un, buğday 40 gr
- Kakao tozu 20 g
- Tuz 1 g
- Tarçın tozu 1 çay kaşığı.
- Şeker, vanilya 20 gr
- Cevizli ceviz 0,5 çorba kaşığı.
- Adım 1 Çikolata çubuklarının hazırlanması için un, nişasta, şeker tozu, vanilya şekeri, tereyağı, fındık, tuz, kakao, tarçın gerekir.
- Adım 2 Yağı pudra şekeri ile ezin.
- Adım 3 Tuz, un, nişasta ekleyin. İyi eziyet.
- Adım 4 Kakao, tarçın, vanilya şekeri ekleyin.
- Adım 5 Hamuru yoğurun.
- Adım 6 Hamurdan küçük parçalar ayırın ve bir parça cevizle doldurun.
- Adım 7 Kurabiyeleri küçük çubuklar halinde şekillendirin.
- Adım 8 190 ° C'de önceden ısıtılmış bir fırında 15 dakika pişirin.
- Adım 9 Hafifçe serin, hazır çubuklar pudra şekeri serpin.
- Adım 10 Kahve, çay, süt ile servis yapın.