- un - 1 bardak
- buğday kepeği - 1/2 bardak
- hamur için kabartma tozu - 1 bardak
- soda - 1/2 Art. kaşık
- tarçın - 1/2 Sanat. kaşık
- tuz - 1/2 st. kaşık
- yumurta - 1 adet
- muz - 1 bardak
- şekerleme şekeri - 1/3 Glass
- Çilekli yoğurt - 1/4 Cam (az yağlı)
- kolza yağı - 2.5 st. kaşık
- vanilya özü - 1 st. bir kaşık dolusu
- çilek - 1 bardak (taze veya dondurulmuş)
1. Seçtiğiniz cupcakes - alüminyum veya silikon için 12 kalıp hazırlayın. Yağ veya ayçiçek yağı ile yağlayın. 2. Büyük bir kapta un, buğday kepeği, kabartma tozu, soda, tarçın ve tuzu karıştırın. 3. Orta büyüklükteki bir kasede yumurta, muz püresi patates, şeker, yoğurt, kolza yağı (veya bunun analogu) ve vanilya özünü yen. 4. Yumurta-muz kütlesi ve kuru malzemeleri homojen bir hamur elde edilene kadar karıştırın. Bir bardak çilek parçasını dikkatlice karıştırın. 5. Hamuru 12 kalıpta bölün. Her porsiyon ile birlikte kalan çilekleri eşit bir şekilde koyun. 6. Kekleri 18-20 dakika 190 derece santigratta ısıtılmış fırında pişirin. Hazırlığı kontrol etmek için, cupcake bir kürdan ile delin. Temiz kalırsa, tatlı hazırdır. 7. Hazırlanmış kekleri fırından çıkarın, biraz soğumaya bırakın, kalıplardan dışarı çekin. Süt veya başka bir içecekle servis yapın.
Porsiyon: 6