Mısır püresi fırında

Sütlü yulaf lapası Amerika'dan 16. yüzyılda gelen mısır yayıldı ve tüm dünyaya yayıldı, zamanla birçok kişi mısır lapasını ulusal yemeği olarak kabul etmeye başladı bile. Öyleyse Romanya'da daha fazla ekmek gibi görünen ve İtalya'da bir polenta vardı - polenta. Ülkemizde mısır, bir asırdan daha az bir süre önce ortaya çıkmıştır, bu yüzden bu doğal ürün Rus mutfağında yüz yıllık bir geleneğe sahip değildir. Bununla birlikte, mısır ve mısır lapasının popülaritesi tartışılmazdır. Pişmiş tahıl tadı biraz kaba, onun gurme sevdiği özel bir tadı vardır. Mükemmel tada ek olarak, mısır lapası birçok kullanışlı özelliğe sahiptir. Mısır lapası, vitaminler ve lif bakımından zengindir - çeşitli zararlı maddeler ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Bu grup düşük alerjiktir ve bebeklerin ve hassasiyeti artan kişilerin diyetine dahil edilebilir. Ve kilo kaybetme sorusuyla ilgileniyorsanız, mısır lapası bulmak daha iyidir. Mısır gevreğinden düzenli olarak mısır gevreği kullanımı aşırı dolgunluğa neden olmaz, fakat belinizden fazla santimetrelerin doygunluğa ve kademeli olarak yok olmasına neden olur.

Sütlü yulaf lapası Amerika'dan 16. yüzyılda gelen mısır yayıldı ve tüm dünyaya yayıldı, zamanla birçok kişi mısır lapasını ulusal yemeği olarak kabul etmeye başladı bile. Öyleyse Romanya'da daha fazla ekmek gibi görünen ve İtalya'da bir polenta vardı - polenta. Ülkemizde mısır, bir asırdan daha az bir süre önce ortaya çıkmıştır, bu yüzden bu doğal ürün Rus mutfağında yüz yıllık bir geleneğe sahip değildir. Bununla birlikte, mısır ve mısır lapasının popülaritesi tartışılmazdır. Pişmiş tahıl tadı biraz kaba, onun gurme sevdiği özel bir tadı vardır. Mükemmel tada ek olarak, mısır lapası birçok kullanışlı özelliğe sahiptir. Mısır lapası, vitaminler ve lif bakımından zengindir - çeşitli zararlı maddeler ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Bu grup düşük alerjiktir ve bebeklerin ve hassasiyeti artan kişilerin diyetine dahil edilebilir. Ve kilo kaybetme sorusuyla ilgileniyorsanız, mısır lapası bulmak daha iyidir. Mısır gevreğinden düzenli olarak mısır gevreği kullanımı aşırı dolgunluğa neden olmaz, fakat belinizden fazla santimetrelerin doygunluğa ve kademeli olarak yok olmasına neden olur.

maddeler:

• Mısır 2 yk. l.
• Süt 100 ml
• Su 100 ml
• Tuz 1 tutam
• Koyu kuru üzüm 20 g
• Tereyağı 10 g

talimatlar

• Adım 1 Fırında mısır püresi 1 porsiyon yapmak için, biz gerekir: mısır irmik, süt, su, tuz ve kuru üzüm. Bir kişi kaç kişi olduğunuza göre orantıları artırın.
• Adım 2 Kil çömleğini 15 dakika suda bekletin, böylece sıcak bir fırında çatlamaz. Fırın için uygun diğer eşyaları kullanabilirsiniz. Daha sonra, püreyi ne kadar kalın sevdiğinize bağlı olarak, tüpe (1: 1 oranında) süt ve suyu 150 ml'den 200 ml'ye kadar sıvı hacmine koyun.
• Adım 3 2 yemek kaşığı dökün. l. mısır kabuğu bir tepe yanı sıra bir çimdik tuz ile.
• Adım 4 Kuru üzümleri ekleyin ve karıştırın. Tadına biraz şeker de ekleyebilirsiniz.
• Adım 5 Tencereyi önceden ısıtılmış bir fırına 180 ° C'ye koyun.
• Adım 6 30 dakika sonra çıkarın ve karıştırın, fırına geri koyun.
• Adım 7 Bir başka 10-15 dakika daha gidiyoruz - yulaf lapası hazır. Zencefinize tereyağı ekleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!