Caramel Halava

Karamelli, fındıklı ve kuru meyvelerle Manka Halava, tatlı bir kaygan pudinge benzeyen geleneksel bir Hint tatlısıdır. Tahıllar, sebzeler, meyveler, çeşitli tohumlar ve baklagillerden hazırlayın. En popüler chalava şeker şurubu, fındık ve kuru meyve eklenmesi ile bir manga khava. Bugün böyle bir halaha için tarifini anlatacağım. İyi bir gala iyi bir ghee gerektirdiğine inanılmaktadır, bu erimiş tereyağı deneyimli deneyimli aşçılar ısrarlıdır, ama eğer değilse, o zaman emilir ve tuzsuz tereyağı. Bu yemek hakkında yapılan yorumlar çok fazla ve çoğu zaman olumlu. Bazı insanlar tarafından kolayca alınabilecek bir ilaç olarak kabul edilir ve bu ekstra kilo ile doludur, diğerleri halava bir kaşık bile yiyebileceğiniz kadar lezzetli olduğunu söylüyorlar. Şahsen ben bu tatlılığı son derece sıcak ve halava için başka yemeklerin olduğu gibi solgunca da seviyorum. Hint halava pişirmeye çalışın ve yeni gözlerle irmiklere bakın, belki de daha önce mankela karşı soğuk davranışı sıcak bir sempati içinde büyüyecektir.

Karamelli, fındıklı ve kuru meyvelerle Manka Halava, tatlı bir kaygan pudinge benzeyen geleneksel bir Hint tatlısıdır. Tahıllar, sebzeler, meyveler, çeşitli tohumlar ve baklagillerden hazırlayın. En popüler chalava şeker şurubu, fındık ve kuru meyve eklenmesi ile bir manga khava. Bugün böyle bir halaha için tarifini anlatacağım. İyi bir gala iyi bir ghee gerektirdiğine inanılmaktadır, bu erimiş tereyağı deneyimli deneyimli aşçılar ısrarlıdır, ama eğer değilse, o zaman emilir ve tuzsuz tereyağı. Bu yemek hakkında yapılan yorumlar çok fazla ve çoğu zaman olumlu. Bazı insanlar tarafından kolayca alınabilecek bir ilaç olarak kabul edilir ve bu ekstra kilo ile doludur, diğerleri halava bir kaşık bile yiyebileceğiniz kadar lezzetli olduğunu söylüyorlar. Şahsen ben bu tatlılığı son derece sıcak ve halava için başka yemeklerin olduğu gibi solgunca da seviyorum. Hint halava pişirmeye çalışın ve yeni gözlerle irmiklere bakın, belki de daha önce mankela karşı soğuk davranışı sıcak bir sempati içinde büyüyecektir.

maddeler:

• Süt 350 ml
• Şeker 150gr
• Tereyağı 100 g
• Kabuğu çıkarılmış tane 110 g
• Kakule 2 adet.
• Hindistan Cevizi Toprak 4g
• Tarçın 4 g
• Kuru üzüm 40g ışık
• Fındık 40 g

talimatlar

• Adım 1 Süt, şeker, tereyağı, irmik, fındık (fındık veya başka), kuru üzüm ve baharatlara (kakule, tarçın, hindistan cevizi) ihtiyacınız vardır.
• Adım 2 Malzemeleri önceden hazırlayın. Bir tutam tarçın, eziyet kakule ve hindistan cevizi alın.
• Adım 3 Somunları kurutun ve tavayı öğütün.
• Adım 4 Bir tencerede, tereyağı eritin.
• Adım 5 Bir mango içine dökün ve ara sıra karıştırarak, 12-15 dakika boyunca orta ateşte kızartın.
• Adım 6 Orta ateşte şeker ile başka bir tencereye koyun ve ara sıra karıştırın (su eklemeyin).
• Adım 7 Karamel, sütü kaynatmaya hazırlanırken. 3-6 dakika sonra şeker karamele dönüşecek.
• Adım 8 Şimdi, çok dikkatli (yanmaları önlemek için, karışım fışkırmak ve köpürmek) küçük parçalara sütü karamel karıştırarak dökün. Baharatları ekleyin ve birkaç dakika ateşte devam edin.
• Adım 9 Ardından, kuru üzüm, fındık ekleyin ve mangaya karıştırın. 5 dakika daha yanmaya devam edin.
• Adım 10 Daha sonra, karamel sütü mangaya dökün ve karıştırın (tekrar çok dikkatli - ısı sıçrayabilir). Kapak ve 5 dakika bekletin.
• Adım 11 Yangını söndürün. Halava hazır. Sıcak servis yapın. Eğer kalırsa, bir dahaki sefere, onu buharlaştırmak daha iyidir.