Meyveli lahana salatası Peking lahanası olmasaydı, yaratılmış olmalıydı. En azından salatalar için - bu bileşen benzersizdir. Peking lahanası ile karıştırılamazsınız: etten meyveye - başarı her zaman garanti edilir, bu yüzden kochanchik hep "hızlı" salatalar için buzdolabında yatıyor. Peking lahanası hakkında başka nelerden hoşlanırım? Bu yüzden broşürlerin inceliği ve sululığı. Damarların kalın ve kalın olduğu beyaz lahana kış çeşitlerimizin aksine, salatadaki pekinka her zaman ihale edilir. Peking lahana meyve salataları ile çok lezzetlidir ve denemekten korkmazsınız - hangi meyveler mevcuttur ve karıştırabilirsiniz. Dener miyiz?
maddeler:- Lahana, Pekin 300 g
- Apple 1 pc.
- Armut 1 adet.
- Kivi 1 adet.
- Tuz 1 tutam
- Karabiber kara zemini 1 tutam
- Zeytinyağı 2 yemek kaşığı. l.
- Adım 1 Bu salata için, aşağıdaki malzemeleri alın: Peking lahana, elma, armut, kivi, havuç - renk ve tat, tuz, biber, zeytinyağı, limon suyu için.
- Adım 2 Çam lahana ince sapları rendelenmiş. Kafanın küçük bir parçası bile oluklu yapraklar nedeniyle genellikle büyük bir hacim verir.
- Adım 3 Uzun payet ile bir Kore rendesi üzerinde üç havuç.
- Adım 4 Peking lahanası ve havuç hemen bağlanır ve biraz tuzlanır. Bir süreliğine kesilmiş meyve için karıştırın ve bırakın.
- Adım 5 Meyve hızlı bir şekilde hazırlanmalıdır. Grush, bir Kore rendesi üzerine ovuşturdu, limon suyunu serpin, böylece karartmayalım. Çinli bir armut aldım ama sen her çeşit kullanabilirsiniz.
- Adım 6 Ayrıca elmaları ovuşturup limon suyuyla da serpiyoruz.
- Adım 7 Kivi keyfi parçalar ile kesin.
- Adım 8 Tüm malzemeyi bağlayın, limon suyu ve kividen yeterince asit var, bu yüzden sadece zeytinyağı ve taze çekilmiş biber eklemek için kalıyor. Tatlı ve ekşi tat sevenler için, yağ doldurmadan önce bir tutam şeker ekleyebilirsiniz.