- Domuz (yağsız) - 150 Gram
- Bitkisel yağ - 1-2 çay kaşığı
- Soğan - 1 Adet
- Domates - 2 adet
- Avokado - 1/2 adet
- Salata yaprakları - Tadı
- Peynir - 100 Gram
- Tuz, karabiber kara zemini - - Tatmak için
- Buğday düz kek - 2 adet
Eti küçük parçalar halinde kesin ve bitene kadar yağda kızartın. Et neredeyse hazır olduğunda, birkaç dakika sonra küp doğranmış domatesleri ince kıyılmış soğan ekleyin. Eti hazır olana kadar 5-10 dakika karıştırın. Solim, biber. Buğday pastasının (tortilla) kenarında, et dolgusunun bir kısmını koyduk. Avokado temizler ve ince şeritler halinde kesilir. Doldurmaya ekle. Sonra birkaç yıkanmış salata yaprağı yaydık. Sonra her şeyi peynirle serpin. Tüpü sardık. Son olarak, rulolarımızı bir tabağa koyunuz, üstüne biraz peynir serpiştirin - ve birkaç dakika mikrodalga veya fırında. Peynirin erimesi ve kekin hafifçe kızartılması gereklidir. Bir alternatif, kuru bir tavada börek kızartmaktır. Afiyet olsun!
Porsiyon: 2