Lor ve çikolata yaymak Çikolatalı makarnanın ilginç bir versiyonu. Böyle bir macun, sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı kılan süzme peynirden oluşur. Hazırlık sırasında, süzme peynir yağ ile birlikte erir ve tanecikler olmadan homojen bir kütle oluşur.Bu tür bir macun, çikolata ile kaynatılmış peynirlere çok benzer. Bir başka yapışkan notu, çok sayıda yer fıstığı ve vanilya şekerinin varlığını verir.
maddeler:- Lor 250g
- Tereyağı 100 g
- Şeker 6 yemek kaşığı. l.
- Şeker, vanilya 15 gr
- Kakao tozu 2 yemek kaşığı. l.
- Cevizli ceviz 0,5 çorba kaşığı.
- Soda 0.75 çay kaşığı.
- Adım 1 Peynir-çikolata hamurunun hazırlanması için süzme peynir, tereyağı, kakao, ceviz, soda, şeker, vanilya şekerine ihtiyacımız var.
- Adım 2 soda soda ile birleştirin.
- Adım 3 İyice karıştırın ve 1 saat bekletin.
- Adım 4 Tereyağı süzme peynirine ekleyin.
- Adım 5 5-6 dakika boyunca orta ateşte kaynatın, sürekli karıştırın. Süzme peynir homojen bir kütleye eriyecektir.
- Adım 6 Şeker ekleyin.
- Adım 7 Daha sonra elenmiş kakao ekleyin.
- Adım 8 Toprak somunları.
- Adım 9 2 dakika kaynatın, sürekli karıştırın.
- Adım 10 Soğuk. Macun olarak servis yapın.