Aslında bu küçük teneke unutulmayacak eşsiz bir tada sahiptir. Haşlanmış etden çorbanız çok hoş kokulu, orta derecede yağlı ve çok zengindir. Ayrıca, bu çorba pişirmek için bir zevk, sizi çok fazla zaman almayacak. Güveç domuz, tavuk veya sığır eti olabilir.
Domuz eti güveç çorbası
Bu nefis çok hızlı pişirilebilir ve size çok fazla sorun vermez. Bunu yapmak için, buzdolabınızın içinde olması garantili en yaygın ürünlere ihtiyacınız olacaktır.
Domuz eti güveç çorbası Malzemeler:
- güveç
- havuç
- soğan
- sarımsak
- Birkaç patates
- yeşillik
- su
- baharatlar
Böyle bir çorbanın hazırlanması kesinlikle geleneksel bir yemekten farklı değildir. Her şeyden önce, temiz sebzeler ve küpler halinde kesin. Bütün bunları suya koyun ve yarım pişene kadar pişirin. Bundan sonra, tava yahni, yeşillik ve sarımsak koydu. Sebzeleri hazır olana kadar hazırlayın ve baharatla baharatlayın. Çorba biraz demlemek ve cesurca masaya servis edelim.
Kümes hayvanları güvecinden çorba tarifi
Çoğunlukla çorba bir güveç kümesinde pişirilir. Tavuk, ördek veya kaz olabilir. Erişte bunun için en iyisidir. İnanın, eğer böyle lezzetli bir yemek yaparsanız, bu tadı asla unutmayacaksınız.
Gerekli malzemeler:
- Haşlanmış tencere
- erişte
- havuç
- tereyağı
- Sert peynir
- Çeşitli yeşillikler, baharatlar
Etli güveç parçalarınızda kesilmişse, onları bölmeye çalışın. Ama onları suya atmadan önce kaynatın. Sebzeleri hazırlayın, onları kesin ve bir süre tavada tereyağını geçirin. Hazır olduklarında, onları ete ekleyin. Sonra erişteleri gönderin. Bitene kadar pişirin. Erişte hazır olduğunda, çorba, baharat ve otlar ile baharatlayın. Sıcağı kapatın ve çorbanın bir süre dikleşmesine izin verin. Tablo en iyi rendelenmiş peynir ile servis edilir.
Sığır eti güveç çorbası
Sığır eti, oldukça yağsız bir et olduğu bilinmektedir, bu yüzden sebzeleri onunla pişirmek en iyisidir. Çorba bir shurpa gibi çıkıyor - çok hoş kokulu ve lezzetli.
maddeler:
- Sığır Güveç
- havuç
- soğan
- kereviz
- patates
- Taze bezelye veya kuşkonmaz
- Domates salçası
- su
- baharatlar
Çoğu zaman, bir kavanozda dana eti oldukça büyük parçalardır, fakat bu çorba için gereklidir, bölmek gerekli değildir. Benzer şekilde, sebzelerle yapılması gerekir, bunları büyük parçalara ayırmak en iyisidir. Kerevizi doğrayın ve üzerine kişniş alın, lezzetini en iyi şekilde vurgulayın. Suyu bir kaynamaya getirin ve sebzeleri ve etleri içine koyun. Onlar yemek yaparken, soğan ve havuç doğrayın, bir tavada domates ile birlikte kızartın.
Patatesler biraz pişirilmeli, yarım pişirmeye getirilmeli ve tavaya bir tencereye konulmalıdır. Sadece bu aşamada, tuz, karabiber ve yeşillikler ekleyin.
Bu çorba lavaşla servis etmek en iyisidir.
Dedikleri gibi, sadelikle tüm güç. Benzer şekilde, haşlanmış bütün tada sahiptir. Tabii ki, iyi pişmiş ve her zaman taze olması önemlidir. Yemek, gördüğünüz gibi çok basit.
Afiyet olsun!