Lahanalı turta için hamur

Derin bir tabakta, ılık süt dökün ve mayayı seyreltin, şeker ve 3 yemek kaşığı un ekleyin.

• Buğday unu - 500 Gram (en yüksek kalite)
• Süt - 200 Mililitre
• maya - 30 gram (veya 7 gr kuru maya)
• Yumurta - 2 adet
• Şeker - 1 Sanat. (Deminde) kaşık
• Bitkisel yağ - 100 mililitre (kokusuz)
• Tuz - 1 Tadına

talimatlar

Derin bir tabak içinde, ılık süt dökün ve mayayı seyreltin, şeker ve 3 yemek kaşığı un ekleyin. İyice karıştırın, örtün ve ılık bir yere koyun. Opara büyüdüğünde, yumurta, unun çoğunu ekleyin ve karıştırın. Un, tuz ve yağın kalanını ekleyin. Hamuru bir karıştırıcıyla yoğurun. Hamur yağlanmış yemekler koyun ve iyi bir artış, 2-3 kez obiznaya verin. Hamur yaklaşık 40 dakika içinde hazırdır.

Porsiyon: 6