- Tavuk suyu - 500 mililitre
- Ispanak - 60 gram
- Kuzukulağı - 60 Gram
- Havuç - 20 gram
- Soğan - 20 gram
- Yeşiller - 60 Gram
Evde kuzukulağı ve ıspanak çorbası her zaman çok hızlı hazırlanır ve daha hızlı yenir. Çok hafif ve aslında, soğutulmuş formdaki ısı da çok iyi gidiyor. Ayrıca, yararlılığını kaybetmeden, aynı zamanda birkaç kalori içerir ve bu aynı zamanda plaj sezonu açılması arifesinde büyük bir artı. Ben tavuk suyu pişiriyorum - çorba daha doyurucu çıkıyor, ama yemek ve genellikle su üzerinde, o zaman inanılmaz hafif bir diyet yemeği alırsınız. Kuzukulağı ve ıspanak çorbası tarifi - İlginiz: 1. Et suyu ateşe koyun. 2. Et suyu ısıtılırken, diğerlerine dikkat edelim. Bunu yapmak için, tüm sebzeler ve yeşillikler iyice yıkanıp temizlenir. 3. Ispanak ve kuzukulağı ince rendelenmiş ve ayrı bir kapta karıştırılmıştır. Soğan ve havuç ince doğranmış ve tereyağında kızartılmış bir tavaya gönderilir. 4. Şimdi önemli bir nokta - tadı (kişniş ve maydanoz vardı), yanı sıra baharat, tuz ve biber, tavada zaten toasty karışımı ekleyin. Yanmamak için karıştırın. 5. Bence, bu kez et suyu kabarmaya başladı, bu yüzden köpüğü çıkardık ve et suyu ilk yeşil malzemeleri koyduktan sonra kızardı. Hep birlikte 10 dakika, tuz ve karabiber için tekrar deneyin. Ateşten alın, kapağın altında demlenelim ve masaya servis yapalım. Güzel kokulu ve açık renkli bir tabak olmalıdır. Bence kuzukulağı ve ıspanaktan çorba pişirmek için çok hızlı ve kolay bir reçete hazırlayacaksınız ve akrabalarınızı daha sık bir vitamin yemeğiyle memnun edeceksiniz. :)
Porsiyon: 2-3