- Kızılcık - 1 Kilogram
- Şeker - 1 Kilogram
İlk önce kızılcıkları alırız. İyice yıkarız, yıkarız, çırpır, kurulayın. Derin bir yemeğe koyup bir karıştırıcı (veya kıyma makinesi veya mutfak robotu) ile eziyoruz. Daha sonra, kızılcık püresi şeker ekleyin, karıştırın. Gece için ayrılıyoruz, böylece şeker tamamen eridi. Sonra kavanozlara dökülür ve buzdolabında saklanırız. Bazen plastik kutularda (örneğin salataların altından) dökülürüm. Kolaylık için, kızılcıklar yatmadan önce ovaya kızılcık bırakarak gece boyunca ovuşturulmalıdır. Daha sonra iş parçasının kış için hazırlanması bir masal gibi görünecektir. İyi şanslar!
Porsiyon: 7-9