- Tekerlekler - 700 Gram
- Kıyma - 500 Gram
- Şampiyonlar - 200 Gram
- Yay - 1 adet
- Domates - 3 adet
- Kürlenmiş peynir - 1 adet
Kıymalı küçük rulolar yapmak kolaydır ve eğer bir mikrodalgada pişirirseniz (yaptığım gibi), o zaman hızlıdır. Ve hatta şenlikli bir masaya atıştırmalık olarak da servis yapabilirsiniz - bunu denedim, her zaman şerefe geliyor. Bu yemeğin sağlam avantajları, sence de öyle değil mi? :) Öyleyse deneyelim. Yani, kıyılmış etli kuzu tarifi: 1. Küçük ekmek, süt veya et suyunda kısa bir süre bekletin. Tamamen yumuşatmamaya dikkat edin. Eğer biri ya da diğeri yoksa - sorun değil, sadece bu durumda daha fazla soğan için daha fazla soğan ve mantar soyunma ve domates doldurun. 2. Yani, sırayla başlayalım. Kıyma ile bu basit tarifi kuzu için, soğan doğrayın, mantar oldukça ince kesilir. 3. Kızartma tavasını tereyağı ve kızartılmış soğan ile yarısı pişene kadar ısıtın, daha sonra mantar ilave edeceğiz ve biraz daha sonra - kıyma yapalım. Oldukça güçlü bir ateşte, bitene kadar kızartın. Solim, biber, baharat ekleyin. 4. Şimdi formu alın (ana şey mikrodalga fırınınıza girmektir;) ve direksiyon simidini ve üzerlerine - kıyma ve mantar karışımı bir karışım. Üstüne bir bardak domates koyup bütün bu güzelliği rendelenmiş peynirle serpiyoruz. 5. Mikrodalgada tam güçte yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Çanak hazırlığı hakkında çarpıcı kokulardan öğreneceksiniz;) Afiyet olsun!
Porsiyon: 5-6