Çocuklar için Domates sosu Eğer masanızda ketçap bir dilim var ise, küçük gurme kesinlikle yemek gibi lezzet, yetişkinler gibi, ama bir tabakta bu sos okumadan önce herhangi bir ebeveyn etiketini okur ve muhtemelen memnun olmak için muhtemeldir isteyecektir. Çocuk ürünlerinin kalitesinden emin olmak için, birçok anne her şeyi kendileri pişirmeye çalışır - onlar için herhangi bir yapay katkı maddesi ve baharatlı çeşni içermeyen çocuklar için domates sosunun bu tarifi. Yaz mevsiminde pişirirseniz - taze domates kullanın, değilse - posa ile domates suyu mükemmeldir.
maddeler:- Domates suyu 100 ml
- Tereyağı 10 g
- Un, buğday 5 gr
- Tuzlu deniz 1 g
- Şeker 2 gr
- Adım 1 Bu ketçapı hazırlamak için ihtiyacınız olacak: pulpa veya taze domates, tereyağı, un, tuz ve şeker içeren doğal domates suyu.
- Adım 2 Domates suyu, düşük ateşte kaynatın.
- 3. Adım Bu sırada tereyağını un ile öğütün.
- Adım 4 Kaynayan domates suyuna ekleyin ve topakları kırmak için bir çatalla karıştırın. Tuz, şeker ekleyin ve istenen yoğunluğa kadar 3-5 dakika pişirin.
- Adım 5 Oda sıcaklığında soğutun, ardından bir cam kavanoza dökün ve buzdolabında saklayın.