- Karides - 1 Kilogram
- Soğan - 1 Adet
- Domates - 8 adet
- Sarımsak - 6 Diş
- Zencefil rendesi - 2 ürün. kaşık
- Hindistan cevizi sütü - 400 mililitre
- Tavuk Eti - 1 Litre
- Limon suyu - 1/2 bardak
- Biber - 2 adet
Burada aslında bizim malzemelerimiz. Soğan ve sarımsak ince doğranmış, bütün biberi bırakınız. Tavaya karides kabuğunu koyalım (ete bir kenara bırakalım), soğan, sarımsak, zencefil ve biber. Düşük ısıda yaklaşık 10 dakika sürün. Sonra tavuk suyu ekleyin ve düşük ısıda 15 dakika daha pişirin. Domatesler soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Çorbayı süzün. Suyu tutuyoruz - ihtiyacımız olan şey, ama sebzeleri ve kabukları atabiliriz - işlerini yapmışlar. Karides suyunu ateşe verdik, içine doğranmış domatesleri ekleyip 15 dakika pişirin. 15 dakika sonra, hindistan cevizi sütü çorbaya ekleyin. Ondan sonra çorbaya karides koyup limon suyunu dökürüz. Yaklaşık 5 dakika pişiririz, sonra ateşten çıkarırız. Tabii ki, sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
Porsiyon: 6-8