- Lahana - 1 Kilogram
- Kıyma - 0.5 Kilogram
- Soğan - 1-2 adet
- Havuç - 1-2 adet
- Tuz - 1 çay kaşığı (tadı)
- Siyah öğütülmüş biber - 2-3 Pinch
- Bitkisel yağ - 50 mililitre
- Su - 0.5 bardak
- Domates salçası - 1 st. kaşık (istenirse ... ketçap ile değiştirilebilir)
Haşlanmış lahana sevenler için çok basit bir tarif. Bu tarif mutfakta çok mülteci olan ve içinde en sevdiği yemeği nasıl pişireceğini bilmeyenler için yararlıdır. Lahana pişirmenin yolları çok, çünkü haklı popülerlik sahiptir. Ve en sevdiğim yolu paylaşacağım. Çok basit bir şekilde hazırlanır - çok kanallı sayesinde. Yani, bir multivarkta kıyılmış etli lahana nasıl pişirilir: 1. Çok kanallıyı "pişirme" moduna getirin ve sebze yağında kıyılmış etleri yaklaşık 15 dakika kızartın 2. Havuç ve soğanları temizleyin. Soğanları ince doğrayın ve havuçları üçü büyük bir rende üzerine doğrayın. 3. Biz soğan ve havuç doldurma, karıştırın ve başka 10-15 dakika kızartın. 4. Lahana parçalayıp, soğan ve havuç ile kıyma için şirkete yollayın. 5. Solim, biber, karıştırın. 6. Suyu boşaltın ve kapağı kapatın. 7. "Pişirme" modunu 30 dakikaya ayarlayın. Bu modda pişirme sırasında, birkaç kez lahana karıştırın. Eğer lahana içinde yemek pişirmenin sonunda çok fazla meyve suyu varsa ve bunu sevmiyorsanız - "pişirme" modunda buharlaştırın. İyi şanslar! Afiyet olsun! ;)
Porsiyon: 6-8