Sbiten balı sıcak Ne biliyor musunuz, henüz çay içmediği zaman Rusya'da ne kadar sıcak içti? Tabii, bitkisel infüzyon, sadece değil. Bu ilk zamanlarda, popüler sümük, otlar, baharatlar ve ballara dayalı bir içecekti. Ayrıca bir kaynatma olarak adlandırıldı ve sıcak tutmak ve kendinizi hastalıklardan korumak için çoğunlukla soğuk mevsimde kullanıldı. Köylerde, her evde sıcak bir meziyet pişirildi ve şehirdeki en kalabalık yerlerinde, bu gerçekten iyileştirici içeceğin hazırlandığı ve satıldığı içten içmeyen sigara içenlerin önünde durdu. Sık sık otlar ekledi - St John's wort, adaçayı yanı sıra kırmızı biber, defne yaprağı ve diğer baharatlar. Zamanla, sbinth'in kitlesel tüketimi boşa çıkmıştır - şimdi büyük keyif içeceğimiz çay, kahve ve diğer sıcak içecekler ile. Ancak, eski halk tariflerine olan ilgi yeniden canlanmaya başladı - insanlar yaşam tarzlarını ve diyetlerini doğaya nasıl getireceklerini, daha doğal hale getireceklerini düşünüyorlar. Bu nedenle, bugünün tarifi sıcak sbitnya birçok için yararlı olabilir. Her durumda, soğuk algınlığı yakalarsanız - bunu hatırlayın ve hazırladığınızdan emin olun.
maddeler:- Bal 170gr
- Tarçın çubukları 1 sopa
- Kakule 2 adet.
- Zencefil kuru 0.5 tsp.
- Karanfil 3 adet.
- Su 1 l
- 1. Adım Doy, içeceğimiz bal, tarçın, kuru zencefil, birkaç karanfil ve kakule tomurcuğu alıyoruz.
- Adım 2 Bal ve baharatlar 1 litre soğuk su dökün.
- Adım 3 Her şeyi kaynamaya getirin ve köpüğü alarak 5 dakika pişirin.
- Adım 4 Hazır sütün bardaklara dökün ve sıcak servis yapın. Tadıyla limon ekleyebilirsin.