Sıcak bir meze Ana yemek önündeki masanın üzerinde hangi atıştırmalıkların servis edileceğine karar verirken, birçok ev hanımı, salata ve et kesimiyle birlikte orijinal tostları tercih eder. Farklı şekil ve boyutlarda olabilirler - küçük kanepelerden şişlere, tam teşekküllü sandviçlere ve kafasındaki ve evdeki her ev hanımı için yüzlerce seçenek. Belki de henüz karaciğerden tavuk ezmesi ile kızartılmış hazırlamamışsınızdır. O zaman deneyin, çok lezzetli, pahalı değil, çok kalorili değil, besleyici. Tavuk pate ile tostlar da tüm aile için harika bir kahvaltı olabilir. Onlar basit ve kolay bir şekilde hazırlanırlar ve akşamdan tavuk karaciğerini kızartırsanız, çok hızlı bir şekilde. Kısa bir molada hızlı bir şekilde atıştırmak için onlarla birlikte alınabilir ve çalışabilirler. Konukların eve beklenmedik bir şekilde ulaşması halinde, genellikle salata hazırlamak için zaman kalmaz, ancak kısa bir süre zarfında tost ve tost ekmeği ile en son haberleri paylaşabilirsiniz. Elde salatalık turşusu ya da baget ekmek bulamazsanız fark etmez. Sadece beyaz ekmek, tuzlu kraker veya gofret somun dilimleri yapmak için salatalık ve tost olmadan yapabilirsiniz.
maddeler:- Tavuk ciğeri 350 g
- 0,5 parça somun.
- Salatalık turşusu 4 adet.
- Tereyağı 50 g
- Ayçiçeği rafine yağı 1 yemek kaşığı. l.
- Taze dereotu 0,5 demet
- Adım 1 Tost, bir somun, tavuk karaciğeri, tereyağı, 3-4 salamura veya tuzlanmış salatalık ve az miktarda dereotu gerektirir.
- Adım 2 Karaciğer yıkayın ve 1 yemek kaşığı ekleyerek, bir tavada 20 dakika kızartın. bitkisel yağ.
- Adım 3 3 salatalık ince doğranmış, 1 dekorasyon için kaldı.
- Adım 4 Dereotu yıkayın, kurulayın ve iyice doğrayın.
- Adım 5 Pişmiş karaciğeri bir tabağa koyun ve tereyağı ekleyin.
- Adım 6 Pürüzsüz olana kadar her şeyi bir çatalla püre haline getirin.
- Adım 7 Yeşiller ve salatalık ekleyin.
- Adım 8 İyice karıştırın.
- Adım 9 Ekmek dilimlerini gresleyin ve kuru bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Adım 10 Önceden ısıtılmış bir fırında 5-6 dakika 200 ° C'de pişirin. 1 Salatalık dilimler halinde kesin ve hazır sandviçleri süsleyin. Sıcak servis yapın.