- Marul (demet) - 1 adet
- Biber Portakal - 1/2 Adet
- Biber sarı - 1/2 adet
- Kırmızı soğan - 1/2 adet
- Kiraz domatesleri - 10-15 adet
- Salatalık - 1 adet
- Fıstık - 1/4 Bardak
- Tuz, karabiber - - Tadına
Biber ve soğan büyük kare parçalara kesildi. Sebzeleri şişlerin üzerine yavaşça sokun. Şişleri ızgarada veya mangalda şişirin, sebzelerin yumuşaklığına ve parçalardaki küçük kömürleşmiş köşelere kadar pişirin. Sebzeler yanmaya başladığında - hemen ateşten alın ve soğumaya bırakın. Bu arada salata kasesine büyük kesme salata yaprakları koyduk. Ayrıca dilimlenmiş salatalık ve kiraz domatesleri de ekliyoruz. Dilimleme - istediğiniz gibi. Birkaç dakika için fıstık kuru bir tavada kızartın. Salata kasesine fındık, ızgara sebzeler ekliyoruz. Karıştırınız. Bahçe salatası hazır!
Porsiyon: 3-4