Karabuğday diyetinin artıları ve eksileri

Karabuğday diyeti mono diyete bağlanabilir, ayrıca en popüler diyet olarak kabul edilir. Diyet, kefir (günde bir litreye kadar) ve çok miktarda sıvı - zayıf siyah veya yeşil çay, içme suyu gibi bazı katkı maddeleri ile buğdayın kullanılmasından oluşur. Bu yazıda karabuğday diyetinin artıları ve eksileri hakkında konuşacağız.

Karabuğday diyet menüsü

Böyle bir diyet bir hafta boyunca tasarlandı, bundan sonra en az bir ay ara vermelisiniz.

Karabuğday aşçı şöyle: 2 bardak kaynar su 1 bardak karabuğday dökün ve gece için bırakın. Sabah, su bırakılırsa, boşaltılmalıdır. Karabuğday gerekli değildir. Ortaya çıkan püresi, tuz ve diğer baharatlar eklenmeden yenir. Yulaf lapasında% 1 oranında kefir ekleyebilir, ancak günlük yoğurt miktarının 1 litreyi geçmemesini unutmayın. Su - basit veya karbonatsız bir mineral kesinlikle sınırsız miktarlarda içilebilir. Ek olarak, arzu edilmemesine rağmen, gün boyunca biraz meyve ya da az yağlı yoğurt yemek mümkündür. Yemekten kaçının, 4-6 saatte uyuyun. Güçlü bir yemek arzusuyla, önerilen uykudan bir saat önce bir bardak kefir içebilirsiniz.

Diyetin Artıları

Karabuğday herkesin en yararlı ürünü olarak kabul edilir. Karabuğdayın bileşimi demir (yaklaşık 60 mg), B vitaminleri, kalsiyum (yaklaşık 70 mg), askorbik asit ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirebilen bir madde içerir. Karabuğdayda, doygunluk hissi veren çok lif bulunur.

Karabuğdayı diğer tahıllar ile karşılaştırırsanız, o zaman en düşük kaloridir.

Diyetin dezavantajları

Bulduğumuz gibi, karabuğday ve düşük kalorili olmasına rağmen, hızlı bir şekilde doygunluk hissi verir, bu yüzden çoğu zaman mide-bağırsak sistemi (gastrik ülser, gastrit, duodenal ülser gibi) ile birlikte sıklıkla şişman ve şişman olan kişiler tarafından seçilir. Ve bu hastalıkların varlığında, buğday kontrendikedir. Bu nedenle, karabuğday kabuğu çıkarılmış tane ekşi, tüm insanların tam buğdayda gösterilmemesidir.

Sadece karabuğday lapası (ve dahası, ham formda) yerseniz ve% 1 kefir ile içerseniz, gastrointestinal sistemde değişiklikler olabilir. Değişime uğrayacak ilk şey mide mukozasıdır. Gastrit gelişmeye başlayabilir ve hatta daha önce tamamen sağlıklı olan ve hatta gastritin varlığında bile alevlenmeye neden olur. Bunun nedeni, kefirin mide içeriklerini daha asidik bir tarafa kaydıran çok miktarda asit içermesidir ve bu da mide içindeki tüm yiyecekleri okside eder. Buna ek olarak, tüm bunlar mide iltihabını tetikleyebilir ve daha sonra bağırsak bu sürece dahil olacaktır.

Karabuğday diyeti bir mono-diyet olduğundan, vücudun eser elementleri ve yararlı maddeleri tam olarak almadığını ve eksikliklerinin bedeni ciddi şekilde ihlal ettiğini bilmelisiniz. Örneğin, karabuğday kabuklarında sadece bitki kökenli proteinler bulunur, oysa vücut hayvan proteinleri almak zorundadır ve bunlar karabuğdayda hemen hemen hiç yoktur. Hayvansal kökenli bir protein, dokuların ve tüm organların yapısına girer, ayrıca organizmanın yaşamına tam olarak katılır, böylece normal bir varoluş sağlar. Ve şimdi, karabuğday diyetinde hayvansal kökenli proteinleri kaybeden vücutla ne olacağını hayal edin!

Karabuğdayda bulunan bitkisel kökenli proteinler, protein asimilasyonu işlemlerini yavaşlatan bir madde içermez. Bu nedenle, bir yemekte hem bitkisel protein hem de hayvansal protein olacaksa daha iyi olacaktır. Bu nedenle sütte pişirilen püresi, sütte bulunan proteinlerin asimilasyonuna katkıda bulunduğundan, su üzerinde pişirilen püreden daha kullanışlı olacaktır.

Karabuğday diyetiyle karbonhidratlar hariç tutulur ve iki elmanın tam karbonhidrat kaynağı olmadığından izin verilir, bu da vücudun glikoz almaması anlamına gelir ve bu da merkezi sinir sisteminin çalışmasını olumsuz etkiler. Herkes beyin hücrelerinin sadece bir besin kaynağı olduğunu biliyor - glikoz. Böyle bir açlık, bir insanın genel refahını, yaşam algısı üzerinde, onun performansı hakkında, etrafındaki insanlarla olan ilişkisini olumsuz etkiler. Ayrıca, böyle bir açlık çekişmeye eğilimli bir kişi yapar, bir kişi daha çabuk huylu hale gelir, hatta bazıları bunalır.

Karabuğday diyeti tarafından reçete edildiği gibi, her şeyi tuzsuz tüketmeniz gerekir, ancak bu en iyi seçenek değildir, çünkü vücut bazı eser elementler almaz ve bu nedenle bu iz elementleri bir şeyden elde etmek için her şekilde çalışır ve bir şekilde metabolizmayı yeniden düzenler. Bu nedenle, yiyeceklerin orta derecede tuzlu olmasına izin verin.

Karabuğday diyetini takip etmeli miyim?

Bu soruyu cevaplamak için tüm "artıları" ve "eksilerini" tartın. Faydalanmak için günlük diyetinizde sütle pişirilen karabuğday lapasını (öğle yemeğinden önce tüketilir) içerebilirsiniz, ancak buğday tahıllarını tek ve basit yiyecekler haline getirmeyin.

Fitness derslerine katılırsanız, ziyaretinizden 1, 5 saat önce karabuğday alabilirsiniz.

Karabuğdayın yararları, sabahları iş, eğitim, çalışmadan önce sabah 10 gün boyunca sadece günlük buğdaydan ziyade daha fazla olacaktır!