Kalamar salatası

Taze donmuş mürekkepler kaynar suya atılır ve 2-3 dakika pişirilir.

• Taze sıkılmış kalamar - 4 adet
• Yumurta - 4 adet
• Soğan - 2-3 adet
• Mayonez - - Tatmak

talimatlar

Taze donmuş kalamar kaynar suya atılır ve 2-3 dakika pişirilir, sonra sudan çıkarılır ve şeritler halinde kesilir. Soğanlar küpler halinde kesilir, 10 dakika kaynar suya batırılır. Soğanı bir kevgir içine fırlatırız, kurumaya bırakın. Yumurtalar sert kaynatılır, küpler halinde kesilir. Yumurta, soğan, kalamar ve mayonez karıştırın. Gerekirse iyice karıştırın - tat vermek için tuz. Salatayı buzdolabında 1-2 saat bekletiyoruz, daha sonra tabakları yerleştirip servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Porsiyon: 4