- Baget - 1 adet
- Bacon - 6 Dilim (pastırma yerine sosis veya jambon kullanabilirsiniz)
- Yumurta - 5 adet
- Süt - 3 ürün. kaşık
- Peynir - 0,5 bardak (rendelenmiş peynir)
- Yeşil soğan - 2 adet
- Öğütülmüş biber - 1 tatlı kaşığı
- Tuz - 1 Tadına
Tarif için gerekli tüm ürünleri hazırlayın. Kızartma tavası ısıtın ve altın kahverengi ve gevrek olana kadar pastırmayı (sosis veya jambon) kızartın. Aşırı yağsız bir tavadan kızarmış domuz pastırması almayı deneyin. Bagetin ortasını yavaşça keserek teknenin çıkmasını sağlayın. Bir parça baget, kareler halinde küçük parçalar halinde kesin. Bir kasede süt, yumurta, ince doğranmış yeşil soğan, biber, tuz ve 1/3 bardak rendelenmiş peynir çırpın. Elde edilen karışımda, baget dilimlenmiş kareleri ekleyin, bu nedenle iyi emdirilmişlerdir. Bagetin ortasinda, tüm kesik yivin dolacak şekilde paspayı koyun. Yukarıdan pastırma üzerine bir kaseden bir karışım yaydık. Peynirin geri kalanı ile üst. Fırını 170-180 dereceye ısıtın. Torbayı fırın tepsisine koyun ve fırının kenarlarına altın kahverengi bir kabuk oluşana kadar fırında pişirin, dolgu tamamen pişirmelidir. Küçük parçalar halinde kesmeden önce.
Porsiyon: 1-2