- Tereyağı - 175 gram
- Şeker - 150 Gram
- Vanilyalı Şeker - 8 Gram
- Tavuk yumurtası - 3 adet
- Buğday unu - 175 gram
- Gıda sodası - 1/2 çay kaşığı
- Kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı
- Tuz - 1 tatlı kaşığı
- Krem% 35-40 - 200 Gram
- Çilekler taze - 350 gram
- Pudra şekeri - Tatmak için
Tereyağı alıyoruz, şekeri ve vanilya şekeri ile yiyoruz, daha sonra yumurta ekliyor, çırpmaya devam ediyoruz. Sonunda un, tuz, kabartma tozu ve sodaları eliyoruz. Onu iyi karıştırıyoruz. Pişirme için form aldık, pişirme kağıdıyla kaplarız, yağ ile yağlanırız. Hamuru bir kalıba koyduk, fırına koyduk ve 30 dakika 190 derecede pişirdik. Doğrudan bisküvinin kendisi hazır, ama hemen bir pasta hazırlayacağız. Bisküviyi soğutalım. Bisküvimizi iki eşit parçaya ayırdık. Çilekler küçük parçalar halinde kesilir ve çırpılmış krema şekerle yapılır. Çilekleri ve kremaları karıştırın. Çilek dolgusunu bisküvinin bir yarısına yayıyoruz, diğer yarısı ise üstü kapalı. Pudra şekeri serpin ve taze meyvelerle süsleyin. Bitti! :) Hemen yenilmeli, taze.
Porsiyon: 6-8