Cockerel (pirzola ile pirinç)
6 porsiyon yemek
- 1 bardak pirinç
- 1 bardak konserve mısır
- 1 bardak konserve bezelye
- 2 haşlanmış havuç
- tuz
- 1/2 fincan krema
- 24 balık veya tavuk çubukları
- bitkisel yağ
- 1 tatlı kırmızı biber
Pişirme:
1. Pirinci pişiriniz. Hazır olana kadar birkaç dakika için, kremaya dökün. 2. Havuçları rendeleyin. 3. Kremalı bitmiş pilavda mısır, bezelye ve havuç ekleyin. Karıştırınız. 4. Bu pirinci bir tabağa koyun. Bir horoz ve bir gövde başı olmalı - uzun bir oval ve bir daire. 5. Kırmızı biberden bir gaga yapın ve kafasına koyun. 6. Yağda kızartılmış balık veya tavukta (çocuğun tadıyla uyumlu) yapışır. Hazırlanmış çubukları kağıt peçete üzerine koyun. Aşırı yağları alacaklar. Ardından her çubuğu ikiye bölün. Bu yarımlar, horozun gövdesindeki hafif eğimin altına yerleştirilir. 7. Gözler - yeşil bezelye. Çocuk yeşillikleri seviyorsa, o zaman tarak maydanoz ile süsleyin.
Pişirme süresi: 1 saat
Bir porsiyonda yemekler yaklaşık 190 kcal
Salata değil, matematik
1-2 porsiyon yemek için
- 2 dilim süt sosis
- 2 dilim sert peynir
- 1 salatalık
- 2 domates
- 2 yemek kaşığı. konserve mısır kaşığı
- tadı yeşillikler
- 1 çorba kaşığı. ekşi krema bir kaşık
- tuz
Pişirme:
1. Domatesleri kesin olarak kesin, bunları mısırla birleştirin. Daha sonra yeşillikleri parçalayın ve ekşi krema ile karıştırın. Salatadan hemen önce salatayı daha iyi tuzlayın. Eğer önceden tuz açarsanız, domates suyu verecek ve salata çok sıvı olacak. 2. Salatalık halkaları kesin ve ortada bir delik açın, bu yüzden sıfır gibi oldu. 3. Rakamları peynir ve sosis tabaklarından kesin. İlk olarak, anahatları bir bıçakla dikkatlice seçin ve sonra kesin. Pişirme süresi: 15-20 dk.
Bir porsiyonda yemekler yaklaşık 190 kcal
Hares (sebzeli patates)
Patatesleri kaynatın. Hafifçe soğutun ve yarıya kadar kesin. Ve sonra dışarı çık. Kulaklar - turp, göz ve burun lobları - mısır, bıyık - ok okları, öğrenciler - mayonez. Güzelliğin arka yüzünde, fotoğrafta olduğu gibi salatalık turşusu ve mısır da olabilir.
portföy
10-12 parça yemek için
- Bir kare şeklinde 4 bisküvi kek
- 1 bardak soyulmuş fındık
- 2 bardak krem% 33 ve üzeri
- çilek şurubu (başka birini seçebilirsiniz)
- 1 bardak pudra şekeri
Dekorasyon için:
- renkli drajeler
- 1/2 bardak hindistan cevizi cips
- Yoğunlaştırılmış süt 1,5 kutu
- 1,5 bardak süt tozu
- 1.5 su bardağı pudra şekeri
- gıda renkleri (mavi, sarı, kırmızı)
Pişirme:
1. Kremi pudra şekeri ile çırpın. Kremin yarısında ezilmiş fındık ekleyin. 2. Her bir pastayı şurupla yağlayın ve sonra krema ve fındıkla sandviçleyin. Kekleri üst üste katlayın. Ortaya çıkan pasta, yağsız ve kremasız. Z. Mutfakta kullanılan sakız için yoğunlaştırılmış sütü şeker tozu ve kuru sütle karıştırın. Hamuru gibi bir sürü tutarlılık almalısınız. Bu kütleyi dört kısma ayırın. İki parça büyük, diğeri küçük olmalıdır. Kalan parçaların her birinde boyayı ekleyin ve karıştırın. Portföyün ayrıntılarını cıvıltın ve yavaşça kek üzerine yatırın. Kenarlar, drajeleri ve yanları hindistancevizi talaşı ile dekore eder.
birinci sınıftan
10 parça yemek için
- 3 bisküvili kek
- 1 konserve kondanse süt
- 200 gr tereyağı
- herhangi bir meyve şurubu
- Herhangi bir rendelenmiş fındık 1 bardak
- Herhangi bir çilek 1.5 bardak
- bir balondan krema
- 2 yemek kaşığı. jelatin kaşıkları
- 1/2 bardak şekeri
Pişirme:
1. Tüm kekleri yağlayın. Yoğunlaştırılmış sütleri tereyağı ve bu krema ile karıştırın (kremalı bir kaşıktan 2-3 parça) kekleri karıştırın. Onları birbirinin üstüne katlayın. Boka kalan krema ile yağlayın ve somunları serpin. 2. Jelatini eritin: 1/2 su bardagini dökün ve 30 dakika bekletin, sonra yavas bir sicaklik ve sicak koyun, ama kaynatin. Granüllerin çözülmesi gereklidir. 3. Çilekleri şekerle serpin ve 3 dakika pişirin. Onları jelatin ile karıştırın ve pastayı düzgün bir tabakaya koyun. Pastayı 3 saat buzdolabına koyun. Krema ile "1" sayısını çizin. Mantarlı, tatlı biberli ve sarımsaklı.