- Tavuk fileto - 500 gram
- Tuz, karabiber - - Tadına
- Bitkisel yağ - 20 mililitre
- Biberiye sapı - 1 adet
- Sarımsak - 1 Diş
- Mısır unu - 2 Sanat. kaşık
- Yumurta - 2 adet
- Süt - 30 Mililitre
Tavuk fileto - hazırlamak çok basit, çok hafif ve çok lezzetli bir şey, ama bozulmaması için pişirmek mümkün olmalıdır. Birçok tavuk filetosu sert ve kurudur. Bunun olmasını önlemek için meyilli tavuk ızgara. Klari, tüm tavuk suyunu tutacak, etler çok ihale ve havadar olacak. Yemek, her gün için basit, ama tatmak için - oldukça tatil :) Tarif: 1. Tavuk fileto dikdörtgen parçalar halinde kesilmiş. Her iki tarafta solim ve biber. 2. Şimdi zarları yapın. Mısır unu ve sütle karıştırılmış yumurtalar karıştırılır. Claret ekşi krema ile benzer olmalıdır. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. 3. Bir tavada, bitkisel yağı ısıtıyoruz, sarımsak ve biberiye sapları döküyoruz. 2-3 dakika sonra, sarımsak ve biberiyeyi tavadan aldık. 4. Her bir dilim tavuk meyilli olarak iyice batırılır ve bir tavaya konulur. Alt taraftaki meyilli et suyu olduğunda - ters çevirin ve diğer taraftaki renk kırmızı olana kadar kızartın. 5. Kızarmış tavuk parçaları bir peçete üzerine yerleştirilir, böylece gereksiz yağ ve yağı emer. Meyveli lezzetli tavuk hazır :) En sevdiğiniz sos ile servis yapın ve sıcak bir şekilde garnitür.
Porsiyon: 4-5