- Greyfurt - 8 adet
- Şeker - 1 Kilogram
- Turuncu - 1 adet
- Tarçın - 0 çay kaşığı
Bir greyfurt temizlemek için, beyaz bölümleri temizlemek zorunludur, onlar acı. Lezzetleri bir portakaldan çıkarın, şeritler halinde kesin. Zedra soğuk su dökün, 5 dakika kaynatın, suyu boşaltın, tekrar dökün ve 5 dakika kaynatın, böylece acılık gitti. Greyfurta lezzet katın, şekeri ekleyin. Bir kaynamaya getirin. Yaklaşık 2 saat kısık ateşte pişirin, sonunda tarçın ekleyin. Sıkışıklığı yaklaşık yarım saat kadar bekletin. Kalınlaşmalı. Kavanozdaki reçelini bitirin. Afiyet olsun!
Porsiyon: 10