Geleneksel guacamole

Limonu soyup kesip bir karıştırıcıya koyun. Limon suyu dökün, arpacık koyun, Tab Malzemeler:

• avokado - 2 adet
• arpacık soğanı - 1 adet
• kireç - 0.5 adet
• Sosu Tabasco - - Tadı
• zeytinyağı - 4 adet. kaşık
• tuz, karabiber - - Tadına
• domates - 1 adet

talimatlar

Limonu soyup kesip bir karıştırıcıya koyun. Limon suyu dökün, arpacık, Tabasco, tuz, karabiber koyun. Karıştırmaya başlayın ve zeytinyağını ince bir damlacık içine ekleyin. Homojen bir kıvamda karıştırın. Buzdolabında en az bir saat temizlemek için kapağı kapatın. Bundan sonra zaten kullanılabilir. Ve ayrıca doğranmış bir domates de ekleyebilirsiniz.

Porsiyon: 4