- tereyağı - 100 gram (yumuşatılmış)
- şeker - 0,5 bardak
- süzme peynir - 500 gram
- Vanilyalı Şeker - 2 Çay Kaşığı
- limon suyu - 2 çay kaşığı
- badem - 1/4 Cam (zemin)
- şekerlenmiş meyveler - 1/4 Bardak
- krem - 1 cam (yağlı)
Yağ, kremsi bir duruma şeker ilavesiyle çırpılır. Daha sonra süzme peynir, limon suyu, badem, vanilya şekeri ve şekerlenmiş meyveler eklenir, parçalar halinde kesilir. Krem iyice çırpılır ve süzme peynirine eklenir. Tülbent temiz kaynar suda kaynatın, daha sonra sıkın ve derin bir tabağın veya kalıbın altına yerleştirin. Dahası, içinde pişirilmiş kütle serilir, bu da oldukça sıkı bir şekilde sıkıştırılır. Daha fazla güvenilirlik için basını üstüne koyun. Çanak birkaç saatliğine buzdolabına konur. Paskalya hazırlandıktan sonra badem, kiraz meyveleri vb. Ile süsleyin.
Porsiyon: 4