- kutu (250 g) çikolata hamuru için karışım - 1 Adet
- pekan somun - 1 bardak
- yoğunlaştırılmış süt - 1 bardak
- 1/2 bardak tereyağı
- karamel - 60 adet
- Çikolata parçaları - 1/3 bardak
- pudra şekeri - 1/4 bardak
1. Fırını önceden 160 derece ısıtın. Büyük bir kapta, çikolata hamuru, doğranmış cevizler, 1/3 bardak yoğunlaştırılmış süt ve eritilmiş tereyağı için karışımı karıştırın. Karışım çok kalın olmalıdır. 2. Karışımın yarısını iyi yağlanmış kare turta şeklinde dağıtın. 8-10 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve bir kenara koyun. 3. Bir çift kazanda (veya kaynar suya sahip başka bir tavaya monte edilen bir tavada), karamelleri ilave 1/2 bardak yoğunlaştırılmış sütle eritin. 4. Karışımı pişmiş pasta üzerine dökün. Çikolata parçacıkları ile eşit olarak serpin. 5. Kalan hamurları çalışma yüzeyine koyun. Bir kare yapın ve karamelle doldurulmuş pişmiş pastanın üzerine koyun. 20-25 dakika pişirin. Kalıptan çıkarın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın, daha sonra birkaç saat boyunca örtün ve soğutun. 6. Porsiyonu pudra şekeri serpiştirmeden önce serpin. 9 veya 12 kareye bölün ve servis yapın.
Porsiyon: 12