Akıllı Sarah Bu şeker bir tatlı masasında çok zarif görünüyor, kabul edersiniz, masaya her zamanki ve şekerli şeker-şekerinden daha komik "kalpler" ve hatta turuncu renkli bir şekerlik kasesine hizmet etmek çok daha ilginç! Boyama şekeri için seçtiğimiz malzemeye bağlı olarak, diğer renklerdeki şekerleri alırız - pancar suyu, balkabağı püresi, vişne suyu kullanabilirsiniz! Ve yapay renkler yok! Ayrıca, kalıplara bağlı olarak (ideal olarak şeker veya buz kalıpları kullanmak için), çeşitli şekillerden oluşan parçalara sahip olacağız! Böyle bir şeker ezilirse (küçük veya büyük kırıntılarda) - o zaman tatlılar ve hamur işleri için mükemmel bir toz elde edeceğiz! Şekeryi hermetik olarak kapatılmış bir kapta, kavanoz oda sıcaklığında saklayın.
maddeler:- Şeker 6 yemek kaşığı. l.
- Havuç 1 adet.
- Adım 1 Şekilli renkli şeker yapmak için şeker, havuç, tatlı veya buzlu bir silikon kalıba ihtiyacımız var.
- Adım 2 Küçük bir rende küçük bir havuç sürtün. 1 çorba kaşığı sıkın. l. havuç suyu.
- Adım 3 Havuç suyunu şekere dökürüz.
- Adım 4 İyice karıştırın - şeker ıslak kum ile tutarlı olarak benzer hale gelir.
- Adım 5 Şekeri kalıplara koyun, iyi sızdırmazlık. 800 watt gücünde 40 saniye mikrodalga fırına koyduk. Mikrodalgadan çıkarırız, oda sıcaklığında 5 dakika bekleyip 20 dakika buzdolabına koyarız. Şeker "kavraması", kalıplardan mükemmel bir şekilde çıkar ve şekli mükemmel tutar!
- Adım 6 Güzel şeker parçalarımız hazır! Çay için hizmet veriyoruz, tatlıları dekore etmek için kullanıyoruz, kapalı kaplarda oda sıcaklığında saklıyoruz.