- Motosiklet - 200 Gram
- Soğan - 12 gram
- Havuç - 14 gram
- Sarımsak - 6 Gram
- Tuz - 5 Gram
- Baharat - 1 gram
- Hardal - 20 gram
- yeşillik - 3 Gram
- Horseradish - 30 Gram
Ev yapımı bir tavuk için basit bir tarif: 1. Bir çift motosiklet (bacak) satın alırsınız - sadece domuz yapabilirsiniz, sığır eti, daha iyi sığır eti ve domuz eti yapabilirsiniz. Küçük bir et parçası ekleyebilirsiniz. 2. Ürünleri durulayın, kesilebilir, büyük bir tencereye koyun, suyun 2 cm üzerine bir yere dökün. Bir kaynatın ve 5 saat boyunca kapağın altında çok zayıf bir ateşe koyun. 3. Soğukta 5 saat bekletildikten sonra, ateşten çıkarılmadan, tada tuz, tam soğan ve havuç ilave edin, maydanoz kökü, karabiber 2-3 bez, defne yaprağı. Bir saat daha pişirin. 4. Pişirdikten sonra, soğuk bir şekilde soğuduktan sonra sökülebilir. Tüm hamurları bacaklardan ve etlerden küçük parçalar halinde kesin, sadece bir çatalla yoğurun. Hepsini bir kaseye koyun. 5. Peel sarımsak - pirzola ince bir şekilde karıştırmaya ekleyin. Eti 1.5 cm'lik bir yerdeki biçimlerde eşit olarak yayın. Broth kaynatın, gazlı bez boyunca tüm formları dökün. Hepsi bu kadar. Bu denizanası her zaman donar, jelatin gerektirmez.
Porsiyon: 1