Bal Kreması

Bir tencerede bal, şeker ve tereyağı karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak karıştırılır. talimatlar

Bir tencerede bal, şeker ve tereyağı karıştırın. Orta ısıda karıştırma, karışımı sürekli olarak homojen bir kütleye getirir. Karışım kaynamaya başladıkça, 2 dakika daha karıştırın. Sonra yoğunlaştırılmış sütü dökün. Kitle tekdüze bir gölge elde edinceye kadar karıştırmaya devam edin. Hazır olduklarında, karışım kalınlaşmaya ve altın rengine dönüşmeye başlayacak. Hazır olduğunda hemen servis yapmak veya buzdolabında hava geçirmez bir kapta soğutmak ve saklamak mümkündür. Buzdolabından çekilme sırasında kütle çok kalın olacaksa, sadece mikrodalgada veya buhar banyosunda biraz ısınmanız gerekiyorsa korkmayın. Hoş, sana, iştah.

Porsiyon: 4