- Patates - 6 adet
- Havuç - 5 adet
- Pancar - 2 adet (büyük)
- Deniz lahana - 300 gram
- Peynirli sert - 200 gram
- Kurutulmuş deniz yosunu "Nori", yapraklar - 3 adet
- Mayonez - 300 gram
- Adyghe peyniri - 150 gram
- Yeşillik - 1 Tadına (dekorasyona)
1. Patatesleri kaynatın, kabuğu rendeleyin ve büyük bir rende üzerinde sıkın. Biraz mayonez ekleyelim ve iyi değiştirelim. Sıvı kütle dışarı çıkmamalıdır. Patatesler bir tabağa konur. Kurutulmuş deniz yosununu kırar ve üstüne koyarız. 2. Deniz lahana (kovalardan, ıslak), kuru deniz yosunu "Nori" üzerine koyulur. 3. Mayonez ızgarası koyarız. Bu aşağıdaki gibi yapılır: İnce köşeyi poşetten ayırın ve bir zarf olarak kullanın. Şimdi rendelenmiş pancar rendeleyin ve üstüne koyun. Şimdi mayonez ızgara pancar tabakasına uygulanır. 4. Küçük bir rende, Adyghe peyniri eker ve üstüne serpiştireceğiz. Önceden pişirilmiş havuç ve büyük bir rende üzerine soyulmuş. Peynir üzerine koyduğumuz havuç tabakası ve yukarıdan bir mayonez ızgarası koyarız. 5. Şimdi, ince bir rende rendelenmiş sert bir peynir tabakası geliyor. 6. Salata, yeşillikleri ile süslemek ve masaya servis yapmak için ayrıldı. Çanak hazır.
Porsiyon: 6