- turta kabuğu - 1 adet
- elma - 3-5 adet (doldurma için :)
- kahverengi şeker - 1/2 bardak
- şeker - 1/2 bardak
- un - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
- yağlı krem - 1 bardak
- vanilya özü - 2 çay kaşığı
- tarçın - 1/8 çay kaşığı
- Tereyağı - 7 Art. kaşıklar (serpme için)
- un - 3/4 Bardak
- şeker - 1/2 bardak
- cevizler - 1/4 bardak
- tuz - - Tatmak
1. Fırını 190 dereceye kadar ısıtın. Pasta için hamuru açın ve kalıba yerleştirin. Kenarları irade ile dekore edin. Soyulmuş ve ince kesilmiş elmalar. Elmalar parçalarını büyük bir kaba koyun. 2. Ayrı bir kapta, krema, 1/2 su bardağı kahverengi şeker, 1/2 su bardağı şeker, 1 yemek kaşığı un, vanilya ve tarçın karıştırın. 3. Elma ile pişirilmiş karışımı dökün. Elma karışımını hamurun üzerine koyun. 4. Bir mutfak robotunun bir kasesinde (veya elle) tereyağı, un, şeker, cevizleri (mutfak robotu kullanmıyorsanız doğrayın) ve tuzu karıştırın. Karışımı elmaların üstüne koyun. 5. Turtayı folyoyla gevşek şekilde kapatın ve kenarları hafifçe sabitleyin. Pastayı bir saat önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sonunda, folyoyu çıkarın ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Gerekirse 15 veya 20 dakika daha pişirebilirsiniz. 6. Pastayı fırından çıkarın. Biraz soğumaya bırakın. Çırpılmış krema veya dondurma ile servis yapın.
Porsiyon: 12