Elmalı krep

0,5 litre kıvrılmış süt, 2 yumurta, 1 çorba kaşığı. Bir kaşık bitkisel yağ, 1 tatlı kaşığı soda (sirke ile söndürüldü), tuz ve şeker - tadı için.

Bütün ürünler bir araya gelerek unun içine dökülerek, hamurdan toplam kütleye akan hamurun “şekil” ini terk eder ve eşit değildir. Bir tavaya koymak için krep için hamur, ve her krep için, ince kesilmiş elmaları koyun. Bundan sonra, börekleri çevirin ve tarafı elmaları ile kızartın. Hazır krepler şekerle serpilir.