Darı püresi çok lezzetli ve yararlı! Bu şekilde pişirilmiş yulaf lapası gerçekten hav gibi kokuyor - havadar, çok yumuşak! Olası acılardan kurtulmak için, milleti iyice işlemek gerekir, bunun anlamı birkaç suyun içinde yıkanması gerektiği anlamına gelir, her defasında su berraklaşıncaya kadar süzülür ve en son 30 saniye kaynar su ile dökülür. ve birleştirin; Ayrıca siyah ve eksik taneleri seçmeniz gerekir. Bu, yulaf lapasının en ufak acılıksız bir şekilde olacağını garanti edecektir! Bu pisliği tereyağıyla servis et, lezzetli!
maddeler:- Kabuğu çıkarılmış tane 2 çorba kaşığı.
- Yumurta tavuğu 1 adet.
- Tereyağı 75 g
- Su 4 yemek kaşığı kaynatıldı.
- Tuz 1 çay kaşığı.
- Adım 1 Dolu darı lapasının hazırlanması için, kızarmış kroket, yumurta, tuz, tereyağı, suya ihtiyacımız var.
- 2. Adım Olası acılardan kurtulmak için, milleti iyice işlemek gerekir, birkaç su içinde yıkanması gerekir, su her zaman berrak hale gelinceye kadar süzülür ve en son 30 dakika kaynar suyla darı dökülür, sonra süzülür. ; Ayrıca siyah ve eksik taneleri seçmeniz gerekir.
- Adım 3 Yumru çiğ yumurtaya biniyoruz.
- Adım 4 Krupayı ve yumurtayı dikkatlice öğütün.
- Adım 5 Şimdi hazırlanan darı kasetini fırın tabakasına bir kat olarak koyun. Fırına 60 C'ye ısıtılmış, 50-60 dakika konveksiyon yapılmıştır.
- Adım 6 Kabuğu çıkarılabilir olana kadar sık sık karıştırılmalıdır. Ayrıca kabı oda sıcaklığında bir fırın tepsisinde bırakabilirsiniz, ancak hazırlık süresi 3 saate yükselir!
- Adım 7 Yumruyu bir tencereye veya tencereye dökün. Bu arada, içine tuz döktüğümüz suyu kaynatmalıyız.
- Adım 8 Tuzlu kaynar su ile millet krup doldurun.
- Adım 9 Tamamlanana kadar kapağın altındaki düşük ısıda pişirin. Tencereyi plakadan çıkarın, tereyağını ekleyin ve karıştırın. Lapa hazır, masaya servis yapabilirsin!