Dilden şiş kebap

Dilim ve hafif tuzlu suda pişirin. Cildi temizleriz ve orta ra parçalarını doğrayın.

• Sığır dili - 1 adet
• Domates - 2 adet
• Biber (Bulgarca) - 1 Adet
• Soğan (Soğan) - 1 Adet
• Limon dilimleri - 2 adet
• Yağ (Zeytin) - 3 Art. kaşık
• Baharatlar - Tatmak
• Tuz - Tatmak

talimatlar

Dilim ve hafif tuzlu suda pişirin. Cildi temizler ve orta büyüklükteki küçük parçalara ayırırız. Ardından, dili bir kaseye koyun, tuz, baharat, limon dilimleri ve zeytinyağı ekleyin. Yemekleri örtün ve bir saat bekletin. Şu anda, temiz, mayın ve kesilmiş soğan halkaları, domatesler ve biberler. Daha sonra şişte dil ve sebzeleri sırayla diz. Pişene kadar ızgarada veya fırında 200 derecelik bir sıcaklıkta kızartın.

Porsiyon: 5-7