Fırında sebzelerden gelen sıcak salata Güneşin sıcaklığıyla bizi şımartmaktan vazgeçtiğinde ve pencerenin dışında soğuk yağmurlar, karlar ve soğuk rüzgârla karşı karşıya olan vücudumuz, berrak ılık hava ile berbat, gerçekten sıcak tutmak istiyor. Zihinlerimize direnirken, zihinlerimizi diriltirken, bu durumun bu şeklin nasıl etkileneceğini ve daha sonra aşırı kiloyla başa çıkmanın ne kadar zor olacağını biliyor. Ama her durumda bir çıkış yolu var. Bu durumda, sıcak bir biber salatasıdır. O ısınacak ve gidecektir, ve rakamı etkilemeyecektir. Genel olarak, çok çeşitli sıcak salatalar vardır: bunlar et, deniz ürünleri, balık, yumurta ve hatta makarna ile yapılır. Ancak, biber, domates ve sarımsak sebze salatası hazırlamak için yumuşak peynir ilavesiyle, bir tokluk verecektir. Bu, doygunluk göreviyle mükemmel bir şekilde baş edebilecek, vücuda gerekli besinleri sağlayan ve aynı zamanda ekstra kilo almanıza izin vermeyecek evrensel bir yemektir. Biber salatası - parlak, tatlı-keskin ve çok lezzetli - pencere kasvetli soğuk bir gün olduğunda ruh halini mükemmel bir şekilde kaldıracaktır.
maddeler:- Biber tatlı 2 adet.
- Domates 2 adet.
- Sarımsak 2 karanfil
- Ayçiçeği rafine ayçiçek yağı 4 yemek kaşığı. l.
- Mozzarella peyniri 150g
- Karabiber kara zemini 1 tutam
- Tuz 1 tutam
- Adım 1 Salatayı hazırlamak için tatlı biber, domates, mozzarella, sarımsak ve bitkisel yağa ihtiyacınız olacaktır.
- Adım 2 Sebzeler iyi yıkanmış, bitkisel yağ ile serpilir, bir fırın tepsisine konur.
- Adım 3 20-25 dakika boyunca 200 ° C'de pişirin, böylece sebzelerdeki kabuklar çatlar. Sonra sebzeleri soğutun.
- Adım 4 pansuman hazırlayın: sarımsak basın, bir tutam tuz ve biber ile sıkılmış 2-3 yemek kaşığı bitkisel yağ, birleştirin.
- Adım 5 Biberler ve domatesler soyulur, tohumları biberlerden alın ve sonra büyük miktarlarda kesilir.
- Adım 6 Büyük kesme olarak Mozzarella.
- Adım 7 Sebzeleri, sosları ve mozzarellayı bağlayın.
- Adım 8 Salatayı yavaşça karıştırın, tada tuz ekleyin.