Deniz Salatası Bu parlak ve neşeli salata, porsiyonlarda ya da ortak bir salata kasesinde, nasıl hizmet ederseniz edin, şenlikli bir gecenin "yıldızı" olacak. Ve tadı damağınıza göre veya reçete ile yapılabilir, en ilginç olanı ise yıldız şeklinde tuzlanmış somonun özgün tasarımıdır. Biraz zaman harcayın ve masada övgü alın!
maddeler:- Somon 300 g tuzlanmış
- Yengeç 200gr sopa
- Yumurta tavuğu 3 adet.
- Konserve mısır 150 g
- Biber tatlı 1 adet.
- Mayonez 2 yemek kaşığı. l.
- Salata yeşili 0.5 ışın
- Kırmızı havyar 10 g
- Adım 1 Bir salata hazırlamak için ihtiyacınız olacak: tuzlanmış somon, mısır, yengeç çubukları, yumurta, tatlı biber, mayonez, marul yaprakları ve dekorasyon için havyar (isteğe bağlı).
- Adım 2 Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın (soğuk suya daldırın ve kaynamadan 8 dakika pişirin), sonra soğutun.
- Adım 3 Somonu, uzunluk (10 parça), geri kalan - küçük küpler (dolgu için) boyunca ince dilimler halinde kesin.
- Adım 4 Yengeç çubuklarını küplere kesin.
- Adım 5 Tatlı biberleri de kesin.
- Adım 6 Haşlanmış yumurtaları küçük küpler halinde kesin.
- Adım 7 Kıyılmış yumurtaları, biberleri, yengeç çubuklarını, somon ve mısırları karıştırın, mayonez ekleyin ve karıştırın.
- Adım 8 Salatayı tabağa bölmek için 5 yaprak salata koyun.
- Adım 9 Bir çay kaşığı ile, salata yaprakları üzerine koyun.
- Adım 10 İnce somon, mısır ve havyar dilimleri ile giydirin.