Çok değişkenli karaciğer

Soyulmuş soğanları ince doğrayın. Bir kapta multivarka ayçiçek yağı dökün ve Malzemeler koydu:

• Sığır karaciğeri - 1,1 Kilogram
• Havuç - 100 Gram
• Ekşi krema - 350 gram
• Soğan - 100 gram
• Ayçiçek yağı - 4 adet. kaşık
• Tuz, baharat - Tatmak için

talimatlar

Soyulmuş soğanları ince doğrayın. Multivarka kasesine ayçiçek yağı dökün ve soğanları yatırın. "Pişirme" / "Pasta" modunu seçin. Havuçları büyük bir rende çıkarın. Multivark'a havuç ekleyin ve 10 dakika boyunca karıştırın. Karaciğer yıkama, filmi çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Karaciğeri multivarka aktarın. 10 dakika kızartın (karıştırmayı unutmayın). Karaciğer rengini değiştirmeli. Sonra ekşi krema ekleyin. Ürünleri su, tuz, baharat ekleyin, defne yaprağı ve karabiber bezelyesi ile doldurun. "Söndürme" modunu seçin ve zamanlayıcıyı 30 dakikaya ayarlayın. Alarm çaldığında kapağı açın ve her şeyi iyice karıştırın. Karaciğer hazır! Afiyet olsun!

Porsiyon: 5-6