Dünya yaklaşımı
Hepimiz biliyoruz ki mağazalarda satılan ürünlerin çoğu (et, süt, sebze, meyve), büyükanne ve büyükbabamızın yediği şey değildir. Ama şimdi her okul çocuğu GDO, böcek ilacı ve tatları söyleyecek. Ne yazık ki, bu kavramlar hayatımıza sıkıca girmiştir. Ama iyi haberler var! Zararlı maddeler içermeyen ürünler hala mevcuttur. Birçok kırsal bölge ve bazı (genellikle yabancı) şirketler tarafından yetiştirilmektedir. Kırsal sakinler biraz daha basit. Kimyasal gübre kullanmıyorlarsa, tüm mahsulleri organik veya çevre dostu olarak adlandırılabilir. Ancak kent sakinleri doğal ürünler bulmak için çok çalışmak zorundalar. Özellikle küçük çocukların anneleri dener. Sebze pazarı için sabah gezileri, “kanıtlanmış” büyükanneden süt ve süzme peynir için yakındaki köylere yapılan geziler, bakmakta olan ebeveynler arasında norm haline geldi. Onlardan biri misin? Bu nedenle, bebeğiniz gerçekten lezzetli, yüksek değerli yiyecekler, ürünler yiyor. Buna ek olarak, bilim adamları, organik ürünlerdeki vitamin, mikro element ve lif içeriğinin, çeşitli "kimyanın" kullanımıyla yetiştirilenlerden çok daha yüksek olduğunu kanıtladılar.
Sayaçta dikkat
Kırsal ürünler elbette iyidir. Ancak çocuk masasının tüm ürünleri köyde satın alınamaz. Ne yapmalıyım? Bebek maması üreticileri yardım alıyor. Ama bunların arasında, yine de, üretim sırasında kanıtlanmamış hammaddeler, koruyucular, koyulaştırıcılar kullananlar var. Kendinizi korumak için etiketi dikkatli bir şekilde okuyun. Eğer kompozisyonda çocuğa (özellikle nişasta) gereksiz olan maddeler bulunursa, bu ürünü almayı reddedin. Gerçekten doğal bebek maması bulmak için başka bir yol, özel bir rozet "biyo" (Avrupa ürünü) veya "organik" (ABD) etiketi üzerindeki varlığı dikkat etmektir. Ama burada da bir incelik var. Böyle bir işarete güven, yalnızca ithal ürünlerde mevcut olabilir. Ukraynalı üreticiler de bazen ürünlerini "doğa", "eko" veya "organik" olarak adlandırıyorlar. Ancak ülkemizde organik üretim konularını düzenleyen yasal düzenlemeler bulunmamaktadır. Bu nedenle, bu tür ulusal mal markalama reklam olarak kabul edilebilir. Şimdiye kadar hiç kimse bu tür ürünlerin doğallığını doğrulayamıyor. Ebeveynler ya üreticinin etiketine güvenmeli ya da ithal bebek mamasını tercih etmelidir. Ancak AB ülkelerinde, üreticiler, biyo ikonu paketin üzerine koyma hakkına sahip olmadan önce çok sayıda inceleme ve sertifikasyona tabi tutulmalıdır.
Benim seçimim!
Bebeğin diyetinin sadece doğal ürünlerden oluştuğundan nasıl emin olabiliriz?
■ Onları arka bahçede yetiştirin. Soğuk mevsiminde bile (yeşil, soğan, marul) pencere üzerinde yapılabilir.
■ Köylülerden sebzeler, meyveler, et ve süt (satıcılara değil!), Zararlı maddeler kullanmadıklarından emin olduktan sonra. Toprağı nasıl döllediklerini, hasat edilen mahsulü sakladıkları zararlılarla nasıl mücadele ettiklerini sorgulamak hiç de utanç verici değildir.
■ Bazı yiyecekleri kendiniz pişirin. Örneğin, yoğurt, süzme peynir, meyve suyu, meyve ya da sebze püresi en iyi şekilde evde yapılır.
■ Mağazada, doğallığını gösteren bir simgeyle özel bir bebek maması satın alın.
Eğer dükkana gitmeyi tercih ederseniz, o zaman çocuk için ürün seçerken, aşağıdakileri yönlendirin:
- Mevsim meyvelerine ve ülkemizde yetiştirildikleri gerçeğine öncelik verin. Teslimat ve uzun süreli depolama için, yurtdışı meyve, çocukların sağlığı için güvenli olmayan yollarla işlenir.
- Konserve meyve ve sebzeler yerine dondurulur. İçindeki pestisitler yaklaşık olarak eşittir, ancak hiç koruyucu yoktur. Diğer ürünlerin (pembe yoğurt, parlak sarı peynir) çok parlak, akıl almaz görünümü endişe verici olmalıdır. Büyük ihtimalle, çok fazla yapay renkleri var - onları rafta bırakın.
- Bu ürünleri etiketinde GOST değil, TU'yu kullanmaya çalışın. Her şirketin teknik şartlarının kendileri vardır, bu nedenle, kompozisyonda, örneğin bisküvilerde, üretici, aynı zamanda, çocuğun sağlığı için güvenli olmayan hammaddeleri de koyabilir. Ancak, Devlet Standardı tarafından üretilen ürünler açıkça ifade edilmiş zararlı maddeler içeremez.
Sadece kırıntıları değil, bütün aile organik ürünler alır. Sonra bebek bezi anlayacaktır: doğal ürünler yemek - doğru ve modern!