- Un - 3/4 Cam (krep)
- Şeker - 0,5 Bardak (krep)
- Tuz - 1/4 çay kaşığı (krep)
- Yumurta - 3 Adet (krep)
- Süt - 1,25 Gözlük (krep)
- Vanillin - 1 çay kaşığı (krep)
- Tereyağı - 4 adet. kaşıklar (krep)
- Çikolata ezmesi - 200 gram (doldurma)
- Çilek - 400 gram (doldurma)
- Muz - 3 Adet (doldurma)
- Pudra şekeri - Tadı
1. Fotoğraflar biraz yaptım. Ama tarif çok basit. Bunu çok kolaylaştırabilirsin. Her şeyden önce, krep pişirmelisin. Elenmiş unu tuz ve şekerle iyice karıştırın. Un için 2 yumurta ve bir yumurta sarısı ekleyin. Bir yumurtanın proteini başka bir yerde kullanır. Hamuru bir mutfak robotu veya mikserde kırın. Hamuru 20 dakika buzdolabına koyun. Bir tavada, krep. Bu kompozisyondan 10 tane krep aldım. 2. Çilekleri soğuk suyla iyice yıkayın, kuyrukları çıkarın ve dilimler halinde kesin. Muz halkalara kesildi. 3. Fırın sayfasını parşömen ile örtün. İki krep kağıda koy. En iyi gözleme parçasını çikolatalı hamur ile yayın ve biraz çilek ve muz koyun. Çilekleri üçüncü kreplerle kapatın ve prosedürü tekrarlayın. Bu yüzden, tüm krepleri koyun, çikolatalı hamurla yağlayın ve meyveleri üstüne koyun. Fırın biraz ısındı. Pastayı ısıtmak için kısa bir süre fırına koyun. Her şey, kek hazır. Pudra şekeri serpin ve dene. Hayır, denemeyin ama var. Çünkü çok lezzetli çıktı.
Porsiyon: 6-8