- yumurta - 1 adet
- süt - 1/4 bardak
- su - 1/3 cam
- bitkisel yağ - 1 st. bir kaşık dolusu
- un - 2/3 Cam
- şeker - 1/4 çay kaşığı
- tuz - 1 tutam
- çikolata parçaları - 1/2 bardak
- taze çilek - 1 bardak
- dondurulmuş şekerli krema - 3/4 Cam (unfrozen)
1) Büyük bir kapta, yumurta, süt, su ve bitkisel yağları birleştirin. Un, şeker, tuz ve pürüzsüz olana kadar çırpın. 2) Orta ateşte, gözleme kızartıcıyı ısıtın, bitkisel yağla yağlayın ve krep için 1 kepekli hamur hazırlayın. Her iki yanda altın olana kadar. 3) Yavaş ateşte bir orta tavada, çikolata parçalarını eritin, ısıyı alın ve bir kenara bırakın. 4) Krepleri bir silindirle katlayın, eritilmiş çikolatayı dökün. Çilekleri çilekli parçalarla süsleyin, üzerine bir parça dövülmüş şeker sır koyun ve bir kez daha eritilmiş çikolata ile yağlayın.
Porsiyon: 4