Doğru yemek yemenin tatsız olduğunu kim söyledi? Ve burada ve tam tersi! Sağlıklı yiyecekler hiçbir zaman sıkılmamalı ve mide bulandırıcı tatsız olmalıdır. Beslenme uzmanları ve kondisyon eğitmenleri bile yemeklerinize birkaç kuru baharat eklemeyi şiddetle tavsiye eder, çünkü lezzet ve tat yanında, yiyeceklerine çok miktarda yağ yakıcı ve sağlıklı madde verir. "İtalyan bitkileri" karışımından oluşan küçük bir tutam, yağsız pirinci lezzetli bir yemeğe dönüştürün ve lezzetli bir garnitürde tuzsuz diyet buğdayı.
Kuru otlar, taze otlar ve baharatlar antioksidanlar, vitaminler, mineraller açısından zengindir. Kanser hücrelerinin oluşumundan koruyun, kan damarlarının tonunu artırın, cilt rengini, saç durumunu iyileştirin. Ne kadar cömert davrandırsan, o kadar iyi ve tadı alırsın.
Makalemizde sunulan tüm otlar ve baharatlar, süpermarkette veya özel mağazalarda mevsimlik olarak kolayca bulunabilir.
Süper sağlıklı yiyecekler için süper baharatlar
Öğütülmüş biber
Metabolizmanızı dağıtmak için harika bir yol! Sıcak biber, "capsaicin" maddesinin piyasaya sürüldüğü zengin bir kimyasal bileşime sahiptir:
- Sindirim süreçlerini geliştirir
- Mide suyunun asitliğini normalleştirir
- Yağ yakan enzimlerin üretimini uyarır.
- Damarlarda kan pıhtılarının oluşumunu önler
- Anti-inflamatuar ajan
- Kanser hücrelerini yok eder.
Spor ve tıpta, acı tozu biyoaktif bir yağ yakma takviyesi olarak kullanılır. Biber biber, heyecan verici taraftarlar için karabiber için en iyi alternatiftir.
safran
Safran bıçağın ucunda yeterli olur, böylece herhangi bir yemek lezzetli hale gelir. Baharatın manganezin geniş içeriğindeki avantajı, kozmetologlar sağlıklı ciltler için fantastik bir mikro elementtir. Buna ek olarak, bir kişinin vücudun iyi çalışması için ürünlerden günlük manganez alımına ihtiyacı vardır.
- Kollajen üretimini uyarır
- Cilt hücrelerinden toksinleri serbest bırakır
- UV radyasyonundan korur
- Vücuttaki kolesterol miktarını azaltır.
- Glikoz üretimini düzenler
- Lipit metabolizmasını normalleştirir ve aşırı yağ birikimini önler
- Beyin aktivitesini aktive eder
tarçın
Bir sebepten ötürü, tarçın, grog ve mulled şarabı ile karamel şurubu altında, elmalı turta, hemen Noel kahvesi hazırladık. Ve sen? Sıcak ve kokulu baharat yağ yakıcı maddeler, demir, kalsiyum ve manganez içerir. B grubu ve C vitamini içeren vitaminler. Tarçın, sadece dietolojide değil, aynı zamanda geleneksel tıpta da kullanılır. Ve işte neden:
- Gastrointestinal sistemin çalışmasını normalleştirir
- Tarçınlı çay şişkinlik ve şişmanlık giderir
- Metabolizmayı kuvvetle dağıtır
- Karaciğer ve böbreklerden toksinleri boşaltır
- İç inflamatuar süreçleri, örneğin sistitleri iyileştirir
- Diyabetes mellitusun önlenmesi
- Görüş ve hafıza güçlendirir
- Tarçın ile kahve menstrüel ağrı giderir
- Bağışıklığı güçlendirir
Tarçın, çayda, kekde ve tentürde de eşit derecede yararlıdır.
köri
Her iki hamur işini, et yemeklerini ve hatta sıcak içecekleri tamamlayan mutfak uzmanlarının en sevilen Hint baharatı. 1992 yılında, bilim adamları körlemenin yağ yakma özelliğini keşfettiler, ayrıca kandaki kan kolesterolünü düşürdüler, kan damarlarının duvarlarında yağ plaklarının oluşmasına izin vermezler. Bazı yararlı eylemler vardır:
- Mide ve bağırsakların işlerini geliştirir
- Antibiyotik olarak davranır ve patojenik bakterileri yok eder.
- Bağışıklığı güçlendirir
- Alzheimer ve merkezi sinir sistemi, beyin diğer hastalıkların gelişimini önler
- Kemik dokusunun rejenerasyonunu hızlandırır
- Yeni kan hücrelerinin oluşumunu uyarır
- Güçlü antioksidan
Ile dağıtılamaz taze otlar
fesleğen
Taze fesleğen yaprakları gençlere doğal bir yol ve iyi bir figür. Kompozisyondaki enzimler yağları yakar, metabolizmayı geliştirir, hücre ömrünü uzatır. Vitaminler, esansiyel yağ ve eser elementler bağışıklığı arttırır, kanser hücrelerinin büyümesini geciktirir, ağızdaki mikropları öldürür ve çürük / kötü kokuya karşı korur. 2012 yılında İngiliz bilim adamlarının yaptığı bir araştırmada flütonun şok edici bir özelliği ortaya çıkmış ve HIV'in gelişimini engellemiştir. Çim, hem taze hem de kuru halde faydalıdır.
maydanoz
Çocukken, anneanneler ve anneler "maydanoz yiyin!" Derler. Ve% 100 haklılar. Maydanozda çok miktarda manganez, potasyum, K vitamini ve magnezyum bulunur. Kemikleri ve tendonları güçlendirir. Flavonol içeriğindeki ilginç yeşillikler - myricetin - cilt kanserinin gelişmesine karşı koyar.
kişniş
Cilt ile ilgili sorunlar - egzama, mantar, sürekli kuruluk? Diyetinize daha fazla taze kişniş ekleyin! Bitki, hastalıkların nedenini ortadan kaldıran antifungal, antiseptik ve antioksidan özellikleriyle ünlüdür. Diyetetikte, kişniş iştahı iyileştirmek ve sindirimi normalleştirmek için kullanılır.
Zencefil kökü
Çay için kuru zencefil tozu kullanın, bir baharat olarak. Ve ayrıca taze kök parçalara kesilmiş ve pişirme sırasında ekleyin, tentürler ekleyin. Zencefilin özellikleri sonsuzca söylenebilir, en kullanışlı olanları listeleriz:
- Iştah artırır
- Mide ekşimesi, bağırsak kolik ve spazmları giderir.
- Karaciğer ve kan zehirlerini ve toksinlerini boşaltır
- Güçlü immün sistemi uyarıcı
- Kolesterolün kan damarlarının duvarlarında birikmesini önler.
- Disperses metabolizması
- Yağ yakma etkisi vardır
- Tonlar
- Tiroid bezinin ihlali için başvurdu
- Kanser hücrelerinin oluşumunu önler
Yağ yakıcı ürünler herkese açıktır
Jalapeno biberi
Meksika biberi biberlere benzer. Ham haliyle, olgunlaşmamış olgun yeşil meyve. Çorbaya ekle, et. Tat tomurcukları gıdıklayan taraftarlar tamamen jalapenos yer. Hemopoiesis yardımcı olur, sindirimi artırır, canlılık acele verir. Kolesterolü azaltır, bağışıklığı güçlendirir.
sarımsak
Bu sadece vampirlere karşı 1 numaralı ilaç değil, aynı zamanda güçlü bir immünostimülandır. Ayrıca sarımsak kolesterol ve tansiyonu düşürür. Mikropları öldürür ve soğuk algınlığı, enflamatuar hastalıkları iyileştirir. İştah ve metabolizmayı geliştirmek için uygulanır. Bağırsak mikroflorasını normalleştirir.
soğan
Her seferinde taze salatalara soğan halkası ekleyin! Bu, kendinizi virüslerden korumanın ve C vitamini, folik asit ile vücuda tedarik etmenin en ucuz yoludur.
salata
Bir başka uygun fiyatlı diyet ürünü. Her gün marul yaprakları garnitür ve et ile yiyin. Folik asit açısından zenginler, A, C vitaminleri, E. Kolesterolü düşürmek için, salatadan gelen su, mide ve bağırsakların rahatsızlık ve dysbiosis sonrası işlerini restore etmek için reçete edilir. Salatadaki mineraller saçı güçlendirir. Ve zayıflamak için bir salata lehine son tartışılmaz gerçek 100 gram sadece 12 kcal olduğunu! En sevdiğiniz baharatları, baharatları ve yeşillikleri seçin ve her gün yemeğinize ekleyin. Kilo vermek lezzetli, sulu ve parlak olmalı